兔兔那麼可愛怎麼可以吃兔兔!法國人最愛吃了,巧克力味兒的!
巴黎不僅僅是購物的天堂,
更是手工巧克力愛好者的聖城!
從大牌甜品店到小眾咖啡屋,各式各樣,
琳琅滿目的巧克力讓甜蜜充滿了巴黎的每個角落。
GIF
而作為復活節最重要的嘉賓,巧克力不僅讓我們的味蕾得到滿足,更在甜點大師的創意裝點下成為一場視覺的盛宴。那本周日就要迎來的復活節,有哪些值得買值得嘗試的新品巧克力呢?
GIF
來,一塊兒去感受甜蜜吧~
Pierre Hermé
被譽為法國甜品界畢加索的Pierre Hermé,相信你在任何一本旅行指南上都能看到。除了有巴黎最好吃的馬卡龍,巧克力也是他家不容錯過的經典。
創始人Pierre Hermé先生是四代阿爾薩斯糕點廚師的繼承人,在法國,日本和美國都擁有門庭若市的分店,畢竟太精緻太可口了!特別是來法國沒有嘗過它家的馬卡龍和巧克力,就算沒有來過法國了!
這次復活節它家的巧克力兔子造型有種似曾相似的感覺...如此造型很流線型了...
再仔細一看,這不是很像我國的珍貴文物馬踏飛燕嗎...藝術原來是相通的...
怎麼說呢,就是很飄逸,很有飛翔的感覺了...當然不能忘了少女心,還有草莓味的粉色飛兔兔...
當然,流線型的呆萌雞也是不錯的復活節選擇...
地址:72 rue Bonaparte,75006,Paris
營業時間:周日到周五 10h-19h,周六10h-20h
Patrick Roger
羅傑(Patrick Roger)可謂是法國巧克力行業的高級掌門人,同那些敬業的巧克力製造商相比,他是個十足的嘻哈玩家。怪誕,張揚,桀驁不馴,在法國是個家喻戶曉的巧克力雕塑狂魔。
在2000年,這個瘋狂的男人被法國美食協會(Meilleur Ouvrier de France)評為「最佳美食工匠」,也是法國政府頒發給餐飲界表現出色人才的獎項,堪稱是法國餐飲界最高榮譽象徵。
你看看他的一些作品就知道我說他很瘋狂的意思了...
沒錯這是兩隻巧克力猩猩...
一個能把老奶奶吃掉的巧克力河馬...
嗯 這個...巧克力男友?
我是很喜歡這種怪誕的風格了!這次復活節,Patrick Roger也推出了超級有趣造型的巧克力。
比如這個真實雞蛋殼裡的巧克力,所以到底是先有巧克力還是先有蛋?
黑巧的藍羽毛蛋,我是真看不出來這是個蛋了...
還有最值得期待,這周六才會上架的杏仁味的巧克力魚!顏色超級美的啊!而且他們的巧克力裹在一個tiffany藍的盒子里,使每一口都充滿豪華和高貴的氣氛!
地址:108 boulevard Saint-Germain,75006,Paris
營業時間:周一至周日 10h30h至19h30
Pierre Marcolini
來自比利時的奢華巧克力品牌Pierre Marcolini,是一間享譽全球的巧克力專賣店,創始人Pierre Marcolini被譽為巧克力之神,作品也被稱作神作!
他在國際上贏得了許多知名獎項,尤其在1995年贏得了世界糕點冠軍,又在2015年被承認為皇家巧克力。
它的店面設計和裝飾肯定能讓你感受到專業又奢侈的氛圍。而這一次復活節,大師把小兔子的可愛發揮到了極致!
長長耳朵的小兔子帽子巧克力配上漸變色的彩蛋童趣滿滿
還有這種裝滿漸變色彩蛋抽屜的小兔子帽子巧克力,顏色的排列整齊真是強迫症患者的福音!
地址:89 rue de Seine,75015,Paris
營業時間:周一至周日 10h30h至19h
FAUCHON
馥頌
如果你想在巴黎找到一間品種齊全的美食商店,那麼,來馥頌吧。
在瑪德蓮娜廣場(Place de la Madeleine)的東北角,有兩家馥頌的店鋪。難以想像的是1880年,它還只是個在瑪德蓮娜廣場上用小推車售賣食物的品牌!而如今,它被人稱作「拿麵包當香水賣「的奢侈美食屋。
而這次復活節,馥頌推出的巧克力也是可愛一百分!
有圓尾巴的兔兔屁屁
眼神呆萌的小雞...
選擇恐懼症?不如小雞,小兔子和小魚打包一起買吧。
還有創意的復活節彩蛋...鋪滿魚子醬和蟹籽等珍貴食材的蛋應該很好吃吧!
地址:24-26 place de la Madeleine,75008,Paris
營業時間:周一至周六,10h至20h
La Maison du chocolat
巧克力之屋
由巧克力大師Robert Linxe於1977年創立,在業內譽為「全世界最好的巧克力」,當今全球對苦黑巧克力和頂級手工巧克力的風潮皆由它帶起。
Robert Linxe強調口感的均衡優雅,不走花俏流行路線,有巧克力界的Hermès愛馬仕美譽。優質的巧克力必是呈褐紅的棕色並帶有光澤,所以隨便看一眼巧克力之屋家的寶貝,都是高質量的好物。
這次復活節巧克力蛋也是走的經典設計包裝路線
比如這種多口味的巧克力蛋,買一個回家就可以當裝飾物了
當然還有三色兔兔
也有可以跟朋友家人一起分享的小魚魚巧克力豆套裝
地址:225 rue du Faubourg-Saint-Honoré,75008,Paris
營業時間:周一至周六 10h至20h 周日 10h至13h
Ladurée
沒錯,最後還是要介紹一下「少女的酥胸」代言人--Ladurée。家喻戶曉的馬卡龍,各種粉紅粉綠粉藍裝飾的法式少女情懷你都可以在這裡找的到。
而這次復活節,Ladurée果然也沒讓我們失望,推出了9隻有自己名字的萌萌兔家族!
Lily,Félix,Elsa,Théo,Tim...
說不定你還能找到跟你名字一樣的兔兔呢。
還有用覆盆子點綴的開心果睡蓮巧克力蛋,
配上萌萌兔,真是不捨得下口!
地址:16 rue Royale,75008,Paris
營業時間:周一至周日 19點以後不營業
好啦,今天的巧克力推薦就到這裡,
歡迎留言告訴我們
你在巴黎吃過的最喜歡的巧克力是哪家~
我們下次見
TAG:愛Eating巴黎 |