蘭花各個時期的控水技術貼
在養蘭當中,澆水是關鍵,俗語說「澆水三年功」,如養蘭澆水不動腦筋,不摸索,就是三十年也不會有人家三年的功,所以說水澆好了,許多問題都可迎刃而解。澆水第一要適合於蘭,懂得蘭的生長特性;第二是根據蘭的特性,結合自己的養蘭環境與植料澆水;第三要根據蘭花的不同生長時期澆水。其實只有第一點,說到底就是符合蘭花的生長特性。絕大多數剛開始養蘭的朋友都怕蘭花乾死,盆面一干就澆水,或向蘭葉經常噴水,還有的把蘭盆底部浸在有水的托盤內,這樣使盆內長時間過濕,影響根的呼吸,使根壞死、焦根尖,有時形成「水培根」狀,起盆一干根便空,移栽不易伏盆;也容易使有害細菌快速繁殖,蘭花得病;有的蘭花看上去苗滿滿一盆,就是不開花等等,這都是由於澆水太勤引起的種種毛病。蘭花在一年的生長過程中,多數時間需水量是不多的,如果做到耐得住盆內幹了,澆水也就基本過關了,做到盆內干,就要給蘭花控水,控水就是控制給蘭花給水,也稱為扣水,但在蘭花生長過程中,不是長期控水的,該濕時還是要濕,該控水時就得控水,大致來說,須控水的在下面幾個時段:
一、蘭花開花期控水。要開出好的開品,除了養好養壯蘭草外,還要掌握好開花時期的控水,在蘭花花葶伸長,花蕊要脫苞衣時,給蘭花澆一次透水,以後一直到花剪掉後幾天就不用澆水,這樣開的花越開越精神,葶挺瓣正,花瓣不易後後翻和扭曲,外瓣伸長、副瓣的久開落肩得到控制,捧開天窗和舌的後卷程度也會減少,開花花期長。所以參加蘭展的花為有長時間的好開品,控水很重要,有參加蘭展的花第一天給評了個金獎,到第二天的花品連銅獎也不到了,除花的本身花守關係外,最重要的就是沒給控水,對花守差的花更要提前做好控水。
二、新苗生長期控水。現在由於完全自然養殖的蘭友不多了,所以出芽的時期早晚較多,所以並不能匡定在幾月到幾月的。蘭花在發芽階段要保持盆內濕潤偏濕,為的是讓新芽順利上來和多發芽,但到了新苗出盆開口後,要逐步進行控水,由便濕轉成以潤為主,可以採取小水、大水、空盆間隔的方式來控水,小水就是澆水時盆底一出水就停澆,大水是上邊澆,盆底漏,澆透徹,也可來回多澆幾次,空盆就是短時間的控水,使盆內達到較乾的程度,視盆土的濕潤情況可大水——小水——小水——空盆——大水——小水……交替進行,小水可連續,大水不要連續,空盆又在大水的前面,通過這樣半控水,促使新苗長根,讓她自食其力,增加新苗蘆頭的發育,為新苗壯大打下基礎。江南的新苗生長期間有一個梅雨季節,通過半控水,使新苗發生莖腐和軟腐以及其它病害機率大大降低。當梅雨結束,農曆夏至過後,多數新苗長到半大,天氣逐漸炎熱,控水程度逐漸加大,干可以耐得住環境的熱,蘭花在較乾的時候,可以經歷35℃甚至更高的高溫,高溫時如太濕又不通風,各種問題會接連而來,要避免在高溫時澆水,盆內由濕轉潤的時段也要在溫度較低的時候度過,所以蘭友夏季澆水都安排在晚上溫度較低時進行,等第二天溫度升高時盆內也不太濕了。通過我的觀察,蘭花在32℃的溫度下,仍能快速生長,所以高溫並不怕,關鍵是做到控水和通風,二者都同等重要。如有空調等降溫設施的蘭友,可以實行半控水狀態,一個夏季,就會有第二代新苗出來。
三、蘭花促花控水。從新芽開口開始逐步控水,春蘭就會有第一批的花苞出來,較早的花苞出現在4月,這很正常,有時花苞從形成到開花歷時近一年,後期管理得當,完全可以正常開花。但大部分的春蘭花苞在8月以後形成,也就是要到農曆立秋以後,因立秋以後,氣溫還高,但空氣開始乾燥,你不去控水,盆內也會形成如控水的效果,如果刻意控水,可使蘭花多起花苞,促花控水又不同於一般性的控水,如一棵蘭花不易起花,要控水得很乾,使蘭花「感到」有危機感,澆以小水後再控水,這樣多次,方有滿意效果,不要怕蘭花會幹死,但弱小、病苗不能搞。蕙蘭要起花,絕大多數通過控水效果較好。這夏秋之交的季節,新苗雖已大,但葉還嫩,加上秋老虎,氣溫尚高,蘭葉容易發生黑斑病,通過控水也能控制黑斑病的發生,這樣促花和防病一舉兩得。
四、蘭花冬季控水。冬季控水主要是蘭花在冬季生長緩慢,需水量很少,也可防止因盆內濕發生低溫時發生凍害結冰,在此就不再累贅。
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