低配版「熔岩」，沒烤箱也能做的巧克力流心吐司！
美食
03-31
巧克力流心是高卡路里甜品里的「人氣王」，之前黃小廚教大家的熔岩蛋糕，就是因為很多小廚對它的呼聲特別高，但是對於沒有烘焙基礎的小廚來說很難把握製作技巧~
今天黃小廚給大家帶來的這道巧克力流心吐司，可以說是簡易+低配版的「熔岩」了，不存在任何技巧難點，只要有平底鍋就能做~而且顏值和味道同樣在線！
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巧克力流心吐司
食材
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巧克力塊15g／吐司 2片
蛋液／麵包糠／油
步驟
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用擀麵杖將吐司擀薄，兩片吐司中間放上巧克力塊，用杯子把吐司摳出圓形。
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將巧克力夾心麵包均勻地蘸取蛋液後裹上麵包糠。
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鍋中倒入適量油，油溫至4成熱時放入巧克力夾心麵包，炸至兩面金黃後撈出控油。
TIPS
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●盡量選擇杯口大一點的杯子
