這幾種食材，是高血壓的剋星，堅持每天吃，血壓平穩降下來！

近年來，高血壓患病人群仍不斷增長，並呈現年輕化趨勢。2016 年國家衛生計生委發布的數據顯示：我國18歲及以上成人高血壓患病率為25.2%。近期的慢性病監測數據顯示，在成人高血壓患者中，3/4以上為中青年，且發病率的增長較老年人群更迅猛。此外，血壓處於正常高值水平的人群佔比不斷增長，是我國高血壓患病人數激增及患病率持續升高的重要原因。

紫薯生活中很多人都愛吃，它口味香甜，每天吃兩次紫薯可以降低血壓，而且紫薯幾乎不含脂肪，還有減肥的功效，特別適合肥胖高血壓患者食用。

蘆筍

蘆筍具有低糖、低脂肪、高纖維素的特點。還有豐富的微量元素，其蛋白質含量雖不高，但氨基酸組成比例適當。所以經常食用蘆筍也可以預防高脂血症和心腦血管疾病。

燕麥含有β-葡聚糖，能降低膽固醇，一個高血脂患者每天攝取3~4克β-葡聚糖，可降低「壞膽固醇」8%，其心臟病發作危險可降低10%~12%。早餐吃上一碗水果燕麥，美味又健康。

很多年輕人，尤其是上班族，每天喝幾杯苦蕎茶，入口的感覺雖有些苦，但非常的香醇，味道很濃郁，苦蕎所含的蘆丁成分，有助於調節血壓，非常適合高血壓飲用。

常吃黑枸杞能改善身體機能，降低血壓，血脂，血糖，激發體內雄激素，讓身體更有活力

還可以延緩衰老，排出身體毒素，使身體更健康

檸檬

預防心血管疾病。檸檬富含維生素C和維生素P，能增強血管彈性和韌性，可預防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。近年來國外研究還發現，青檸檬中含有一種近似胰島素的成分，可以使異常的血糖值降低。

檸檬泡水的方法如果用檸檬水代替白開水來解渴，則泡水時一定要淡。一大片帶皮檸檬泡1升水，能倒3~4小杯，一般沖泡2~3次，沒有檸檬味道時換片新的即可。這樣泡出來的檸檬水不酸不澀，比較清香，不加糖或蜂蜜即可飲用，所含能量幾乎可以忽略不計。如果檸檬片放的比較多，則需要加糖或蜂蜜，有利於平衡酸味。

冬瓜

冬瓜含有豐富的蛋白質，脂肪，族維生素等，常吃冬瓜可以降低人體血液中的膽固醇和甘油酸脂，有助於防治冠心病。冬瓜中含有的膳食纖維含量很高具有降低體內膽固醇、降血脂、降血壓，防止動脈粥樣硬化的功效。

醋泡花生米

生花生，精醋適量，倒醋浸泡7天，早晚各10粒，待血壓降後可隔日服用。本方具有清熱、降血壓，對保護毛細管壁，阻止血栓形成有較好作用。

腰果拌西芹

材料：西芹250克、腰果50克、鹽2克、味精1克、香油10克。

做法：將西芹去根、葉洗凈，切成菱形片；放入開水鍋中燙，待水再次開時，撈出瀝水；將腰果用麻油炸至淺黃色撈出，涼透；將西芹與精鹽、味精、涼透的麻油拌勻，撒上腰果即成。

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