常喝豆漿的好處
我是曠慧,健康系大師姐。
豆漿+油條的早餐我們中華名族吃了幾千年!女性朋友每天都喝一杯豆漿,對身體的好處非常多啦。尤其是愛美、愛苗條、愛健康的女性,更要多喝豆漿。年輕的妹子常喝豆漿可以讓皮膚白嫩,彈出水來。中年女性朋友們喝豆漿可以維持內分泌,延緩衰老呢。糖尿病、高血壓、高血脂、肥胖等人都適合喝豆漿。
豆漿一直是我們傳統的早餐食品,豆漿中蛋白質含量豐富,氨基酸比例合適,容易被我們身體消化吸收。而且豆漿中還含有膳食纖維、鈣、磷、大豆異黃酮等有益於身體的營養素,同時脂肪含量低,熱量低,是一種非常健康的養生保健食品呢,男女老少都可以喝。
豆漿的營養價值豐富,常喝豆漿的好處,請看這裡:
1、美容養顏,延緩衰老
豆漿中含有豐富的維生素E、硒元素、植物激素、大豆蛋白以、卵磷脂、異黃酮,這些物質具有良好的抗氧化作用,幫助預防衰老。而且是我們補充雌性激素的良好來源,常喝豆漿能幫助調節女性的內分泌,幫助美白肌膚,延緩衰老。女性朋友們一定要多喝哦!
2、降低膽固醇
豆漿中的大豆蛋白、大豆異黃酮可以促進身體排出多餘的膽固醇,幫助降低膽固醇,中老年人可以常喝豆漿來預防、降低高膽固醇的情況。
3、穩定血糖、預防高血壓
豆漿中的蛋白質、維生素、膳食纖維等可以減少身體對糖的吸收,從而幫助穩定血糖。而豆漿中的異黃酮、鎂元素和鉀元素可以幫助促進鈉離子(食鹽的主要成分)排出,從而達到預防高血壓的作用。
4、預防癌症
豆漿中含有的蛋白質、硒元素等具有預防癌症的效果。研究發現,常喝豆漿對於預防胃癌、乳腺癌等作用效果更好。
5、促進腸道健康
常喝豆漿可以有效預防便秘和拉肚子的情況。
6、保護心血管
豆漿中的蛋白質、異黃酮、維生素以及多種微量元素都具有保護我們心血管的功能。經常喝豆漿可以促進血液流動,降低體內的膽固醇含量,降低高血脂的發生率。
但是喝豆漿還有些地方需要注意,曠慧在這裡提醒一下:
1、喝豆漿少加糖或者不加糖,加糖的豆漿雖然口感變好了,但是糖吃多了不好的道理大家都知道啦。這一點尤其是糖尿病人群要注意。
2、喝豆漿時搭配一些主食比如花捲、饅頭、玉米餅等會更好地幫助我們消化吸收豆漿中的營養成分,這樣也搭配起來也比較順口。
3、不要空腹喝豆漿,不然可能出現肚子脹、腹瀉、消化不良的現象。
4、如果是自己煮豆漿,一定要煮熟煮開了,這樣才能消滅掉生豆漿中的危險因子。
5、市場上買的豆漿一般是添加了糖、很多水的豆漿,喝起來淡淡的,像糖水。天天喝這樣的豆漿,身體好不到哪裡去。所以最好自己榨豆漿喝啦。
說到自己榨豆漿,曠慧要為大家推薦幾款好吃到爆、營養更加豐富的豆漿:
1、玉米豆漿
黃豆提前泡發,和新鮮的玉米粒一起炸,搭配起來營養更加全面。
2、黑芝麻黑豆豆漿
黑豆、花生、黃豆提前泡發(大概需要4個小時),加上清水和黑芝麻,用豆漿機一榨,活力早餐有啦。
3、五穀豆漿
黃豆、青豆、黑豆、紅豆、黃豆等豆類提前泡發,用豆漿機一炸,經常喝皮膚能彈出水啦,Q彈Q彈的!
4、紅棗枸杞豆漿
準備黃豆、小米、紅棗、枸杞、花生,提前4個小時泡發,榨汁即可。這款豆漿尤其推薦給女性朋友們!
5、核桃花生豆漿
黃豆也是需要提前泡發,打豆漿時加入核桃、花生,喝起來口感非常細膩!當然核桃也可以換成腰果、杏仁等堅果。
豆漿的好處這麼多,吃法這麼多,給你一定愛上豆漿的理由!喜歡的朋友可以收藏一下哦!不過豆漿+油條還是要少吃啦!
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