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火遍抖音,7萬加盟費2個月簽約249店,是加盟盛宴還是圈錢陷阱?

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來源:中國加盟網(ID:tcsdjmw)

作者: 滄海

答案茶成為新晉網紅的原因,不在「茶」,而在「答案」上。

一、新爆款橫空出世,僅2個月加盟249店

最近,在「COCO都可茶飲隱藏菜單」、「海底撈火鍋網紅吃法」、「小豬佩奇社會人手錶」之後,鄭州新開的一家飲品店——「答案茶」又成了橫空出世的新晉爆款,火遍「兩微一抖」(微信、微博和抖音)。

截至2018年3月27日,答案茶抖音賬號已有超過35萬粉絲,收穫113萬餘贊。

據悉,答案茶在抖音上走紅後,於1月14日落地鄭州開了實體店,不到一個月全國已有71家加盟店在進行選址籌備。3月初,加盟店增長至160餘家。據媒體報道,目前答案茶已簽約了249家加盟店,由於諮詢量過大暫停了加盟業務,改為預約模式。

二、「新奇特」命中消費心理,低門檻激發加盟衝動

筆者不禁好奇,由一家網路公司註冊、經營時間僅2個月的飲品品牌,如何能夠引發加盟者們近乎狂熱的投資熱情?

試分析原因如下:

1、現代青年壓力大,依靠占卜來解憂

其實,答案茶與其網紅前輩「喜茶」經營的產品非常相似,都是奶蓋茶、鮮果茶類飲品。但是,促使它成為新晉網紅的原因,不在「茶」,而在「答案」上。

答案茶抖音視頻截圖:「我和他還可能嗎?」「相濡以沫,不如相忘於江湖。」

現代生活壓力繁重,人們總喜歡通過一些「儀式性」的行為尋找精神寄託或疏導心中的情緒。例如,通過轉發「錦鯉」祈求好運,通過「@求籤」占卜運勢等。而答案茶正是戳中了年輕人在情感、生活中,出於各種原因「想問而不敢問、不知該怎麼問、害怕從他人口中聽到自己期望以外的回答」的心理,通過設定「儀式」——在奶茶杯的腰封上寫下自己想要的問題,默念五遍,揭開杯蓋上的貼紙,就從奶蓋上的文字或圖像上得到「占卜」答案——讓一杯茶,從單純的飲品升華成了更加高級且更易引人關注的「技術產品」。

雖然很多人知道這只是大數據分析給出的一定範圍內的隨機結果,但他們仍會因為「有趣」或相信這是某種「冥冥中的註定」、「命運」或「天意」而蜂擁而至或在社交媒體上自動轉發——引發的話題讓答案茶又免費獲得了一波流量和關注。

2、網紅吸金能力大,品牌加盟門檻低

自2月開始,答案茶品牌放出「各地加盟需求太大,消息繁雜無法一一回復,到總部參觀需要提前預約」的信息,讓熱切盼望加盟的人心急如焚。

「XX地區有沒有人加盟啊?再不回復我我擔心名額都讓別人搶走了!」「我要加盟!聯繫電話是多少?」……「求加盟」的喊聲此起彼伏、愈演愈烈。

一些人本來沒有加盟的想法,但是在「物以稀為貴」、「有人搶就是好東西」以及從眾心理影響下,也有了加盟的衝動——尤其是有「喜茶」「1點點」這樣經久不衰的網紅前輩做榜樣——況且,加盟門檻看起來也並不高。

有自稱是加盟商的網友,在品牌方微博下分享了答案茶的加盟條件:加盟模式是單店加盟,開店要求位置在周邊有10家國內知名餐飲品牌的商場或步行街,店面面積15至30平米。總部收取加盟費7萬元,費用包括答案生成器、品牌使用費、技術指導與專業培訓。

但也有網友補充了其他加盟條件,讓很多人對答案茶品牌開放加盟的出發點、加盟活動是否合理規範產生了質疑。

三、風險:「2個月收1400萬加盟費,誰能保證它不跑路?

與蜂擁而至的加盟商和帶著自拍桿到答案茶店鋪直播打卡的各路網紅們高漲的熱情相反,幾位河南鄭州當地網友給人潑起冷水:「去店門口排隊的基本都是外地想加盟的,本地人表示『呵呵』」,「答案是隨機匹配,大多數都驢唇不對馬嘴」,「只能看個樣子,旁邊垃圾箱里都是整杯整杯扔掉的,奶茶並不好喝」。也有些媒體毫不客氣的指出:「感覺是一場品牌和加盟商的自High」。

一些網友和意向投資者肯定了答案茶的創意,但非常反感品牌這種刻意的「網紅式營銷」並紛紛在品牌方微博下留言質疑答案茶剛成立一兩個月,對市場缺乏發展規劃、加盟後期服務支持尚不到位就開放加盟的行為是在「圈錢」。

一位從抖音一路追到微博,最終放棄投資的網友馬先生說:「本來是看人氣比較旺,打算趁熱度過去考察,合適就做。結果加盟電話換來換去的,現在還搞什麼預約,感覺只有那一個人在管加盟這塊兒。現在這點兒都整不明白,怎麼指望簽完合同交了錢之後後期(支持)能到位?」馬先生表示看了網友的留言之後他冷靜了一些,感覺做這個風險還是比較大,所以決定放棄加盟,「靠炒作火起來的品牌,剛2個月就敢收1400萬加盟費,誰能保證它不會跑路?」

通過天眼查,筆者得知,這家2018年1月註冊的答案茶背後是河南盟否網路技術有限公司在運作。其對經營範圍的調整(添加了餐飲管理、餐飲服務、預包裝食品、飲品等),也是3月21日剛剛通過核准的。

答案茶的聯合創始人谷鐵峰、張津瑞和秋涵曾對媒體表示,答案茶誕生前2年他們就在打磨技術,開發了硬體+智能軟體的答案生成器,用大數據運算的結果回答消費者提問,並呈現在茶飲上。但是,這套系統和設備擁有多高的技術壁壘,目前還難以評價。畢竟,「根據問題進行大數據運算,匹配模稜兩可、具有一定心理暗示性的回答」的這個創意概念,與在書店能隨便買到的「占卜書」,本質上來說似乎也沒有太大的差別。況且,打著答案茶旗號的山寨品牌、網站、招商人員已經如雨後春筍般紛紛冒頭了。

四、考察品牌是否值得加盟,要從這六點出發

筆者認為,在營銷上,答案茶可以說交上了一份不錯的答卷。但是,想要做加盟,不是營銷玩得好就可以了。要想穩穩噹噹的把投資者們繳納的加盟費揣進口袋裡,讓加盟商能踏踏實實、放心的跟品牌一起成長和盈利,就必須能自信地回答出以下問題:

1、從品牌生命力角度來看,如何維持品牌樣品店的「網紅」熱度?

2、從品牌發展角度來看,怎樣在過早開放加盟、過快的加盟速度中取得質和量的發展平衡?

3、從品牌管理角度來看,如何避免成為下一個「皇茶」、「貢茶」、「鮑師傅」,在山寨品牌、產品和加盟公司的侵襲下維護品牌價值和聲譽?

4、從選址支持角度來看,如何組建經驗豐富的招商加盟運營團隊,支持全國各地甚至海外的加盟商找到適合的店鋪位置?

5、從培訓督導角度來看,如何將經驗不同的投資者培養成能夠提供統一標準的產品和服務的加盟商,保證品牌調性的一致性?

6、從產品研發角度來看,如何保證新品研發迭代速度,讓爆款的影響力更持久,新鮮感不過時?

……

如果這些問題的答案都是未知,那麼說明品牌的投資風險較高,投資者需要謹慎加盟。畢竟,一個品牌沒有長期屹立不倒的直營店來證明自身盈利能力,沒有合作較長的加盟店證明它的經驗可以被他人成功複製並經營的很好,也沒有足夠證據表明擁有專業的團隊對簽約繳費後的支持服務負責,投資者如何放心地投入資金、時間和精力?

在這個人心浮躁的世界,切莫因功利熏心而蒙蔽了理智。希望投資者在加盟創業時能保持冷靜,找到適合自己的「答案」。

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END

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