陝西考古發現秦國酒

近日，陝西省考古研究院對外公布位於陝西省西咸新區空港新城南部的岩村墓地發掘結果。經過近一年的考古發掘，考古人員共清理出古墓葬56座，包括戰國晚期至秦代墓葬49座、漢代墓葬1座、清代墓葬6座。

其中，戰國晚期至秦代墓葬形制分直線式洞室墓、豎穴土壙墓和瓮棺墓三類，以直線式洞室墓數量最多，墓向多樣，體量均較小，屬於秦咸陽都城時期的平民墓葬。儘管墓葬多被盜擾，仍出土了陶、銅、鐵、骨及玉石等不同材質的遺物260餘件。

令人驚奇的是，在秦代墓葬中出土了保存完整的銅劍一柄。該劍通長60厘米，劍首為圓形，莖部呈圓箍狀，劍身是中部起脊的八面體，近鋒端有明顯的束腰，保存較好。根據青銅長劍的造型特點判斷，其鑄造年代可能要早於戰國晚期。據介紹，這種造型的劍最早出現於吳越地區，是具有很強殺傷力的傳統「周式」長劍。

此外，在一座豎穴墓道雙墓室的秦人墓葬中，考古人員在發掘的銅壺中發現了約300毫升近乳白色透明液體。經檢測，液體中含有較高的羥脯氨酸、谷氨酸等氨基酸以及少量任二酸、月桂酸等脂肪酸等物質。其中，羥脯氨酸、谷氨酸等氨基酸的含量分別為4.83ug/g、2.40ug/g，屬於酒類物質。由於銅壺的口部以條狀物捆紮了粗布，因此導致其密封性很好，而壺口捆紮的條狀物經檢測，與現代的棉麻竹等植物纖維譜圖無相似之處，織物為平紋組織的麻布。

西咸新區空港新城岩村秦人墓葬發掘中發現的銅劍

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