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排骨就要這樣吃才最過癮,一人吃5斤,保證你吃完還想吃

要說最近的天氣可是要多任性有多任性了,在白天的時候還是艷陽高照,等到了晚上的時候立馬狂風大作,不過雖然這天氣變化多端,可是也抵擋不住那些吃貨出街尋找美食的心,特別是到了周末的時候,更是許多人想著出去外面野餐!

說到野餐的話,大概也只有在上小學那段時間是經常去的了,而現在的話想要出去外面野餐卻是沒有時間,這天趁著周末的時候叫上幾個朋友出去野外走走,玩玩農家樂也是相當的不錯。等我們到了農村的時候,這是從不遠的地方就傳來一陣陣香味,順著這個味道尋找過去,原來是有位大叔在製作美食來著。

只見大叔把一大塊排骨洗乾淨了之後,放進鍋裡面燙一下開水去除味道,接著放上干辣椒、蔥段這些,等水煮開了就可以把這個排骨給撈上來了,看著這個排骨被燙熟的樣子,小妖還以為這會是要把他們切成一段段的呢。

不過事實卻相反,接著大叔把一些辣椒醬以及自己特製的醬料均勻的抹上排骨之後,接著把這些排骨放進鍋裡面煮,這會倒入一些醬油以及一些水就可以了,等差不多1個小時左右鍋裡面的醬汁變得濃稠就可以開吃了。

大叔拿起排骨起來就咬,這種吃法小妖要是第一次見到,看的同行幾人是完全驚呆了,大叔說到這其實跟平常我們吃到的醬排骨差不多,只不過這種吃法比較過癮一點,吃完一口還想來上第二口,這樣大排骨差不多有5斤左右,吃完可是非常飽的呢。不知道你們對這種排骨新吃法又是否感興趣呢?


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