攜程「放榜」盯上餐飲指南領域 年底前覆蓋150個城市

華夏時報網

華夏時報（公眾號：chinatimes）記者王瀟雨 黃禾 上海報道

作為中國最大的在線旅遊服務提供商，攜程旅行網（下稱攜程）在確立了對機票、酒店以及度假等旅遊產業鏈上下游環節的優勢地位之後，圍繞旅遊行業周邊服務領域的投資便顯得順理成章，比如一直較為活躍的點評指南類服務。

美食林便是攜程在旅遊目的地餐飲指南領域推出的專門品牌，這一業務自2016年上線之後，目前已經覆蓋了全球120個主要旅遊目的地城市，其中國內35個，境外85個。

據攜程美食林CEO劉驍舟透露，今年年底前覆蓋的目的地將達到150個城市，特別是在與美國網上訂餐平台Opentable開展全球化合作以來，境外餐廳預訂業務量呈幾何倍數增長。

作為攜程在為其用戶提供一系列旅遊服務中非常重要的一個組成部分，美食林也成為攜程在旅遊相關產品之外，嘗試一體化服務的一個重要的試水之作。

作為點評指南類服務的一個重點，美食林對旅遊目的地餐飲服務的信息索引和分類評價並評級等作用也在其產品版圖延伸到足夠的廣度之後得以施展開來。

美食林於3月26日在上海發布了「品城巡味」2018年度上海餐廳榜單，共涵蓋了上海469家餐廳，其中星級餐廳30家、臻選306家、風味133家，依次對應用餐者高端、品質、特色三種需求。

劉驍舟表示，「美食林將首先做好最基礎的餐廳服務資訊，在和Opentable達成合作之後預訂體驗進一步完善，而會員體系很快也將上線。」

這也意味著作為攜程服務體系中重要組成部分的目的地餐飲指南和評價體系將很快形成包括資訊、預定與會員服務三路驅動的格局。

在旅遊業消費升級的大趨勢下，原本是旅遊綜合體驗中一部分的美食體驗已經開始在旅遊產品中佔據越來越重要的地位，但對於美食指南這類地域性很強的服務而言，一直難以出現一個像旅遊服務企業那樣能夠具有橫跨境內外資源和影響力的平台。

在海外業務布局的驅動之下，攜程需要通過建立起一個涵蓋旅遊全場景的服務體系，通過提供更加貼合中國遊客需求的服務來贏得更多本土遊客對其產品和品牌的忠誠度，從而藉助中國遊客「出海」的熱潮迅速將業務在海外市場鋪開。

美食林通過調研用戶用餐習慣，綜合評價餐廳環境、口味、熱度以及餐後評價等諸多標準之後，由超過三千名全球美食達人通過實地考察發布了首個榜單，這種模式也將成為這個中國版YELP建立起一整套自有評價體系和品牌的基礎。

劉驍舟表示，這個矩陣式的美食評價體系能夠滿足更多人對美食的需求。

責任編輯：黃興利 主編：寒豐

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！