專家說，這幾種食物千萬別吃，吃錯了病從口入！

眾所周知，食物可分為鹼性食物和酸性食物兩個大類，人們進食必須酸鹼食物搭配才能維持體內血液酸鹼度即PH值的平衡。所謂酸性和鹼性食物，並非由口感或味覺來識別，主要是看食物被機體吸收氧化後所蘊含的化學元素來作為鑒別的依據。大凡含氮、硫、磷等非金屬元素較多的則為酸性食品，而含鈉、鉀、鈣、鎂等金屬元素較多的乃是鹼性食品。並非味道酸的就是酸性食品，比如醋是酸的，柑、梅、杏等水果也是酸的，但它們非但不是酸性食品，恰恰相反，卻是典型的鹼性食品。又如糧食、糖果、糕點、魚、豬肉及其他動物肉類等，則不是鹼性食品，全都屬於酸性食品。

專家說，這幾種食物千萬別吃，吃錯了病從口入！

1喜歡趁熱吃

你知道嗎？我們吃進嘴裡的食物不太燙，但是近進入食道就不一定了。

2腌制食品常常吃

這種物質容易在體內合成硝酸銨 ，這是致癌性非常強的物質，因此容易誘發胃癌。

3愛吃高脂肪的食物

對於女性朋友來說常吃高脂肪的食物會導致乳腺疾病的發生，尤其是乳腺癌的發病率會增高。

怎麼吃飯才健康

1早餐一定要吃好

早餐是為我們提供一整天所需要的能量，不吃的話只會傷胃又肥胖。因此早餐一定要吃得豐盛一點。

2多把粗糧當做主食

在主食的選擇上一般都是白米飯為主，不過粗糧比白米帶來的好處更多。

3吃飯多吃蔬菜

蔬菜是飯桌上必備的食物，想要健康那麼就要少吃肉多吃先蔬菜了。每天吃500g左右的蔬菜是最佳的選擇。

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