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踏春好去處,千年茶禮、萬畝茶園,都在這個深山裡的虔心小鎮

三月,萬物復甦,春茶也激發了第一株嫩芽。茶不陌生,但這漫山遍野的茶園你未必熟悉,而祭茶禮很多人更是從沒聽過。在江西贛州的虔心小鎮,在中國南方大地春茶飄香的時節,一年一度的虔茶開園大典在這裡舉行。

「虔心小鎮」深居在國家自然保護區九連山東北麓的虔山,那數十萬畝的茶園使得這裡的空氣格外清新,鳥語花香,連空氣中都是淡淡的茶香味。

中國是茶的故鄉,中國人飲茶,據說始於神農時代,少說也有4700多年了。直到現在,中國各族同胞還有民以茶代禮的風俗。唐代陸羽所著《茶經》系統的總結了唐代以及唐以前茶葉生產,飲用的經驗,提出了精行儉德的茶道精神。在一些士大夫和文人雅士的飲茶過程中,還創作了很多茶詩,僅在《全唐詩》中,流傳至今的就有百餘位詩人的四百餘首,從而奠定中國茶文化的基礎。茶葉,為中國茶壇大放異彩。因此,茶道,在中國是有著悠久的歷史的。

3月28日早上10點18分,虔茶開園盛典隆重舉行。這是一場復古的宋代茶禮,傳承千年茶禮文化,讓更多人親身體驗宋代茶禮文化的藝術之美。

舞獅舞龍及歌舞表演首先拉開大典的序幕。

旗手揮動著「虔茶」古茶旗整裝列隊,主祭官帶領儀仗隊抬著貢品緩緩入場,敲山鼓和著古樂頓時把氣氛渲染起來,彷彿一下子把人們帶回了宋代。

來看看抬上桌的貢品,有豬頭和各色水果,頗為隆重。

奉香,由主祭祀官帶領各位領導嘉賓,每人上三柱貢香,插於前方的香爐中。

凈手,亦是凈心,是茶道基本要求。

行敬茶禮

宣讀祭詞,感恩天、地、茶神,祈禱虔茶豐收萬年。

中國千年茶文化,在這短短半小時的宋代茶禮文化中得到了極好的展現,在開園大典結束後,伴隨著春茶飄香,幾百名採茶女開始了採摘工作。而遊客也可以深入其中跟她們近距離接觸,親手觸摸茶葉的嫩芽,感受春的律動。

瞧這位採茶的大媽,臉上掩飾不住的收成的喜悅。大媽說已經採茶20幾年了,每年最開心的事便是看著茶葉萌發,邊採茶邊唱歌,這樣一天勞作下來也不覺得艱辛,隨著虔心小鎮的開發,收入也還可以,每天都能有個上百元。

瞧這滿滿一竹嘍的茶葉,今年又是一個豐收年。

但其實採茶也是個技術活,要分辨什麼樣的茶葉到了時候可採摘,而摘的時候也要講究技巧,不能將整個茶枝都采斷了。因此採茶女雖然看似工作輕鬆,但基本上每個人的手上都是厚厚的老繭。

採茶女是這萬畝茶園中最靚麗的一道風景。

好茶知時節,當春乃發生。這個陽春三月,來贛州虔心小鎮,體驗一場復古宋代茶禮,還可以採茶、遊園,如果有時間,也可以在這萬畝茶園中住上一晚,體驗那種山林間的和諧之美,這是繁華都市所無法體驗到的靜心之旅。

Tips:

贛州龍南虔心小鎮

地址:江西贛州市龍南臨塘東坑村,近溫泉鎮


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