免打發，不坍塌，醇香絲滑的流心蛋糕比戚風還簡單！

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這款蛋糕熱量很高，但是，茶茶真的無法控制自己一定要分享給你們。因為性價比實在太高了，而且吃了真是滿滿都是幸福感！捲起袖子做起來吧！

-芝士流心蛋糕-

[ 用料]

[ 做法]

1.提前把材料準備好備用。

2.黑巧克力和黃油裝在容器中，隔熱水融化。

3.將融化好的巧克力液，加入雞蛋攪拌均勻。

4.低筋麵粉過篩，加入巧克力溶液中，手動打蛋器攪拌均勻。

5.將巧克力麵糊倒進6寸模具，輕輕震幾下，把裡面的氣泡震出。

6.烤箱提前預熱，上火200度，下火180，烘烤20分鐘。

7.巧克力葉子步驟：葉子提前清洗乾淨，擦乾備用。

8.將巧克力隔熱水融化。

9.然後將葉子正面沾上一層巧克力液。

10.最後放冰箱冷藏5分鐘後，取出葉子即可。

11.做好啦！

13.太有食慾了！

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