香港旅遊去哪裡吃最地道的本地美食?一定別錯過這三家
相信每個計划到香港旅行的朋友都會看一堆美食攻略,mark住幾十家餐廳。
但事實上旅行的時候並沒有時間去一一打卡,只能品嘗有限的幾家;從中挑選中幾家最值得一試、味道最正宗的香港當地美食就顯得非常重要了。
所以在這裡給大家安利一下女俠心目中的香港本地美食TOP3!!!
是那種「吃了這次想下次」「每次到香港必吃」的本地美食,經我多次驗證且截至到目前還是朝思暮想
也方便大家到香港旅遊的時候高效打卡。
TOP1:生記粥品專家(上環畢街)
生記絕對是心目中香港本地美食前三,每次來香港必吃。第一次來是抱著打卡的心態,因為美食家蔡瀾先生在微博里推薦過。
作為一個不是特別愛喝粥的人根本就沒有報很大期望,但毫不誇張地說——吃過一次就被徹底征服了;以至於每次來香港、只要是住在上環,定的酒店肯定不含早餐,因為早餐是一定要來生記喝粥的。粥的種類很多,閉著眼睛點就行了,每種都好喝。
最喜歡的是豬潤粥,味道非常爽口;還可以雙拼——魚腩、魚骨、魚片、牛肉、牛腩各種搭配,配上蔥姜醬油碟,非常美味。
地址:上環畢街7-9號(地鐵港島線上環站A2出口)
TOP2:九記牛腩(上環歌賦街)
和生記粥品一樣,九記牛腩也是我心中香港美食TOP3,來香港必吃。門口總是排著大長隊,每次吃都要五六個人拼一個桌,但絲毫不影響顧客的數量和熱情。
第一次吃的話就點他家的清湯牛腩粉/面就對了,牛腩煮得非常軟爛、個大料足,更別說湯底的鮮美,喝一口渾身舒坦。
喜歡吃辣的朋友一定要加一點辣椒醬,應該是店裡特製的,配上牛腩非常好吃;喜歡重口味一點的也可以點咖喱牛腩,但個人覺得沒有清湯的好吃。
ps:用餐高峰期間肯定是要排大長隊的,建議下午三、四點鐘過來顧客比較少,運氣好的時候可以直接落座~
地址:中環歌賦街21號(港鐵港島線上環站E2出口,步行不到十分鐘)
TOP3:盛記大排檔(中環士丹利街)
這家大排檔真的來了非常多次。
這裡充滿了濃重的香港市井氣,有剛脫下西服的白領、專門來品嘗美食的外國遊客、還有光著上身喝啤酒的本地大叔。
在中環逛完街,夜晚來這裡飽餐一頓真的非常有氣氛。
著名美食家蔡瀾先生加持,味道也確實是實至名歸;有兩次來還遇到了外媒採訪,看來這裡確實是香港很有特色的地方。
推薦豉椒鮮魷、炒蜆、芥蘭牛肉、啫啫雞煲、還有各種應季海鮮海鮮也很美味;再來兩瓶啤酒,成功開啟香港夜市大排檔模式。
地址:中環士丹利街82號鋪
最後再敲一次黑板:生記粥品專家、九記牛腩、盛記大排檔
其實香港還有很多受歡迎的美食,但能做到讓我流連忘返、朝思暮想的餐廳就以上三家,希望以後去香港能發掘到更多美食分享給大家,大家有私藏的香港美食也可以留言給我哈~
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