超級少女心的鏡面果醬蛋糕,一口咬下去就是幸福和甜蜜
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04-01
最近被日本一家餐廳的的鏡面蛋糕給迷住了,比起星空的,更喜歡這種,因為真的是很少女心的
這家餐廳是在日本很火爆的義大利餐廳,每天都是限量售賣的,因為製作過程需花費較多時間
少女心滿滿的愛心型的樣子,周圍是各種梅子類的水果和玫瑰風味的果凍搭配,看起來就非常的賞心悅目
切開之後可以看到豐富的內里,最中間是夾心的玫瑰果凍,底部是巧克力餅,上層是乳酪慕斯,外層是淋上的白巧克力醬
在你以為外層是硬的巧克力口感的時候,其實是軟糯的口感,這個真的是沒想到的,整個蛋糕的口感非常豐富,但是又覺得一切搭配是那麼的合理
搭配一杯咖啡就是溫暖的下午茶了
![](https://pic.pimg.tw/zzuyanan/1488615166-1259157397.png)
![](https://pic.pimg.tw/zzuyanan/1482887990-2595557020.jpg)
※國內二十個地區和城市的代表性水果,這些水果就要吃這些地方的
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