這裡是故事的入口

最新 04-01

這首音樂是2010年在陽朔認識的Hanif傳給我的，至今不知道名字，但是覺得特別適合陽朔。

第一次遇見陽朔，這裡正在下雨，2010年，我工作後的第一次旅行。

好不容易要來的假期，終於到了1200公里外的桂林兩江機場，空氣里潮濕的味道對於南方人並不陌生。搭上事先預約好的計程車連夜抵達陽朔，凌晨兩點，看見了Sammy。大學畢業後她在這裡開了一家印度菜餐廳。

學生時代的好友在這個陌生小鎮的夜晚等著我的到來，這一剎那應該列入人生幸福的時光之一。

之後，八年的時間，我陸續回到陽朔，跟著Sammy在這裡過一種叫陽朔的小日子。

8年前的陽朔，5月，洪峰正在朝這裡狂奔，灕江渾濁，每天晚上和Sammy一直考慮是不是要把餐廳一樓的冰櫃抬到二樓。

偶爾會和朋友騎一下自行車，沿著灕江，不管騎得好慢，都能聽見風的聲音。早上出發，一直到達灕江下游的小村莊，那裡有稻田，有蛙叫蟬鳴，還有已經裂開逢的木門和木窗。下午的時光就在散步和交談中消磨過去。

時間在這裡緩緩流動，格外的懶散

每一個門牌號後都有一段滄桑的故事

洪水過去，河流變得清澈，就在滿是鳳尾竹的遇龍河上撐一葉竹筏，慢慢剖開平靜的水面。

早上喜歡去公園門口買兩元一杯的濃稠豆漿，再去滋溜滋溜地吃一碗桂林米粉，還不忘讓老闆加一個煎蛋。

近黃昏的時候喜歡端著自己調的金湯尼，多加兩片檸檬，坐在臨街的平台，與朋友一直聊天到天黑。

17年的夏天，又到陽朔。拖著行李箱，在車站看見騎著摩托車來接我的Sammy。8月的陽朔，有陽光暖暖的味道。

收拾完行李，去到了Sammy的餐廳，洪峰剛剛過去，店鋪牆壁齊胸的位置還有洪水來過的痕迹。後廚仍始終溢出熟悉的熱氣與香氣，桌上照例擺滿了印度菜作為歡迎，當然，還有一杯剛剛煮好，濃郁香馥的MASALA TEA。

印度菜有著不矯情的張揚

晚上在西街走了走，人潮擁擠到只能使勁往前趕。現在的西街已經變了模樣，滿是遊客的模樣。一條長長的石板路，已經慢慢擴建成了大廣場，和城市一樣的精緻商業街。Sammy帶著我避開人群在小巷裡穿行，努力離開呼吸的熱浪。

【你會喜歡上陽朔，但肯定不會是因為西街】

接下來，就是晨昏定省，跟隨太陽和月亮的步調過日子。

我們時常會去游泳，水岸山居酒店的主人Alf來自澳大利亞，對陽朔的山水瘋狂的痴迷。

我喜歡這個酒店的游泳池，臨著灕江，被山峰包裹。暢遊在山野間，這種體驗不能等同於都市摩天大廈的無邊泳池。

水岸山居酒店離喧鬧的西街有一段距離，藏在灕江邊蜿蜒的山路邊

我們也會拿上一瓶紅酒上山約會一場日落，

看著玫瑰色的光線收回到山的另一邊，

聚攏在漫天繁星的夜空。

用一杯紅酒佐以落日，會感嘆事物的美好。

然後飢腸轆轆，回到餐廳填飽肚子。

東嶺莊園在遠離西街的山林中

山頂寂靜，有著向西的寬大平台

---去看日出吧。

---好。

臨時的打算讓我們凌晨四點起床，出發到相公山，在微弱的路燈下和蟲鳴中爬到山頂，等待日出。從身披繁星到光芒萬丈，四個小時，看著眼前的水墨畫逐漸被陽光染出斑斕。這一個早安，我們用燦爛的太陽來表達。

這一天的日出，並不神聖，但值得擁有

相公山會給你一個水墨畫的陽朔

偶爾無聊的時候，我們會做上一份脆脆的印度薄餅當做下午茶，Sammy就會開始認真的在我的身體上畫上Henna，古老的印度圖騰神秘又多變。她的骨子裡已經浸滿了關於印度的一切。

在陽朔的日常，總少不了餐廳和酒吧，這裡聚集了來自世界各地的旅行者，最後因為喜歡，留了下來，做起了生意。他們在陽朔經營的場所，都有著他們深深的烙印。

餐廳是他們最喜歡經營的場所。對於他們來說，食物與味道，能交換彼此的記憶。在經營的餐廳里能保有故鄉的味道，而到餐廳的人，更能感受到陽朔獨有的世界多元的魅力。

Sammy 的老公B2來自北印度，曾經周遊全世界，說起印度菜仍然如數家珍，為了記憶中饢餅的味道和嚼勁，黑胡椒的廚房裡硬是造了一個可以承受300度高溫的土爐。前廳吧台放著小茴香和白糖，只有去過印度的人才知道的餐後印度味道。他們從印度買回不同的香料，做出不同顏色不同口味的地道咖喱，來豐富和刺激客人的味蕾。在陽朔，就能擁有地道的熱情的印度食物。

B2是個演說家，他總能把自己見到的，感知到的富有熱情地傳達給每一位聽眾，作為一位味道傳遞者，他對於來自自己家鄉的食物有著嚴苛的要求。Sammy熱情而有活力，打點著餐廳的里里外外。如果和兩位共進晚餐，能感受到他們對於對食物的熱忱和對生活的熱愛，整個餐廳因為兩個人的存在迸發出閃光點。

【世界上最幸福的人，就是有食慾的人】到了黑胡椒，迷人的咖喱香，瞬間食慾就會從大腦傳遞到胃和嘴，坐下來，好好享受一頓，簡簡單單做個幸福的人。

黑胡椒的斜對面，有一家西餐廳，月亮河the BREW。店主Andy，有著wonderful smile, 來自奧地利。會親自下廚為客人做一盤濃郁的手工義大利面。食物上桌，沒有過多的裝飾，但是一口下去，口感顛覆之前的西餐印象。再配上一杯黃啤酒，對這個不太熟悉的國家也會有莫名的好感。

純手工製作的義大利面會驚艷到你

給Andy在吧台拍了一張照

看照片的時候稱讚他擁有wonderful smile

午後，來自國外的店主們總愛坐在餐廳外的露台，桌上還有一杯啤酒。

第一次看見我從黑胡椒往外走，他們問我--- Where are you going? ---Starbucks.接著我便有了一個Starbucks girl的綽號。

第二天，他們叫住正在往外走的我和Sammy---Why not try that samll coffee shop ? It will surprise you.

接著臨街的那家小咖啡館理所當然成為了我愛去的地方。一杯手沖，在熙攘的街邊坐下，咖啡的香氣也能構成屬於自己的寧靜世界。

黑胡椒的隔壁是一家酒吧，一家算得上地道的FOREIGN TYPE BAR，沒有喧鬧的音樂，只有啤酒和桌上足球。來自比利時的老闆Sinan會熱情地和你碰杯。因為之前的工作原因，我大概品嘗過超過300種來自世界各地的啤酒。Sinan知道後開始熱衷於探索酒吧里的哪款酒我沒有喝過，並熱情打開一瓶讓我試試。比利時生產幾千種啤酒，不折不扣的啤酒國家，Sinan對於啤酒的熱愛根植於基因里。就在前不久我在馬來西亞完成水肺潛水百潛的時候，他回復我說：U deserve a good beer now。

這裡似乎聚集了在陽朔的所有外國人，可能因為桌上足球

陽朔的生活必定有著喜悅也有憂傷，每次的聊天能聽見各式的故事。但是，這裡的他們一步一步找回屬於自己的生活步調，與鍾愛的人與事生活在一起，所以陽朔就成了家鄉。而他們經營的每一家店都是一個故事的入口，人終究還是喜歡聽好聽的故事。

某一個黃昏，我和Sammy騎著摩托，兩個小時，追一場日落，直到天空只有一點絢麗的光線。沿著遇龍河逆流而上，穿過田野和成片的竹林，那一場的追逐有了不負時光的含義。途中，偶爾停下，聽遇龍河的聲音，遇龍河沒有了白天遊客的喧囂，就立馬擁有了天空的顏色。站在橋上，遇龍河的靜謐迎面撲來，包裹住每一個人，甚至讓人窒息。遇龍河的曼妙不需要過多的辭藻去勾勒，等你到了那裡，你也就明白了。