春日須多食的10種時令野菜，功效堪比良藥，常吃讓你身體更健康

春日須多食的10種時令野菜，功效堪比良藥，常吃讓你身體更健康！

【浮萍草】

浮萍草，味苦，性寒。發汗解毒，治疥癩瘡癬，祛皮膚瘙癢之風。──務本卷下伏平草，或即浮萍。味苦，性寒。利膀胱積熱，洗皮膚之風，療婦人諸經客熱，清胎熱，婦人濕熱帶下，用之效。水萍，氣味辛，性寒。無毒。主治暴熱身癢，下水氣，解表之葯。醫水腫最效，水毒能解。

【苜蓿菜——抑制出血】

【功效】苜蓿菜也叫金花菜、草頭，營養價值很高。苜蓿中含有大量的鐵元素，可作為治療貧血的輔助食品，苜蓿中所含的B族維生素成分，可治療惡性貧血。此外，苜蓿還含具有止血作用的維生素K，民間常用來治療胃病或痔瘡出血。

【苦菜——提高免疫力】

【功效】苦菜又被稱作是苦蕒(mǎi)菜，藥用價值很高，對膽囊炎、高血壓、心腦血管疾病有著很好的療效。因為這種野菜中含有豐富胡蘿蔔素和維生素，對治療貧血疾病，提高身體免疫力有藥用價值。

【清明菜——降血壓】

【功效】清明菜又名佛耳草、寒食菜，民間稱其為「白蒿子」。清明菜能擴張局部血管，可用於治高血壓，被稱為「野菜中的降壓藥」。

【萆薢】

萆薢，味苦、微酸，性平。入肝、脾、膀胱經。治風寒濕氣，經絡、腰膝疼痛，遍身頑麻，利膀胱水道，赤白便濁。

【薺菜——降膽固醇】

【功效】薺菜又名菱角菜、麥地菜、枕頭草、護生草等，含有豐富的蛋白質、胡蘿蔔素、維生素C以及人體所需的多種營養。薺菜所含的乙醯膽鹼、谷甾醇和季胺化合物，可以降人體內膽固醇和甘油三酯的含量。

【柳葉柳芽——敗火】

【功效】柳葉有清熱、敗火、解毒的作用。柳芽含有豐富的蛋白質，柳芽也可以泡茶。

【馬齒莧——糖尿病】

【功效】作為生活中最常見的一種野菜，吃馬齒莧對於降血糖非常有幫助。因為馬齒莧中有豐富的去甲腎上腺素，這種物質能夠有效促進胰島腺分泌胰島素，對於調節人體糖代謝是有幫助的，可降低血糖濃度、保持血糖恆定。因而，馬齒莧有時又被醫生們稱作是餐桌上的「胰島素」。

【灰灰菜——防貧血】

【功效】灰灰菜又名灰菜、灰條。食用灰灰菜能夠預防貧血，促進兒童生長發育，對中老年缺鈣者也有一定保健作用。特別要強調灰菜具備的清腸、通便作用。常食灰菜，還有一定的減肥瘦身效果。

【補血菜】

補血菜嫩梢和幼葉可作蔬菜食用， 營養豐富，富含鈣、磷、鉀、鐵、維生素C和粗蛋白等營養成分;補血菜味道鮮美，是農村很常見的野菜佳肴;具有健胃消暑、消腫止血、補血養虛

春日須多食的10種時令野菜，功效堪比良藥，常吃讓你身體更健康

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