減肥就是減掉脂肪 脂肪在人體中的作用是什麼？
減肥
04-01
歷史發展到現代，女人形體之美的標準不是健康而是妖精之瘦，所以才有無論胖瘦，女人個個都覺得自己胖，十個女人九個想減肥的誤區。減肥商業興旺發達，減肥途徑五花八門，可除了科學運動減肥之外，大都女性經過千辛萬苦的減肥事業之後，突然發現，自己不僅失去了健康，也失去了肌膚、長發與容顏的美麗。
即使是缺乏生理基礎知識的人都會知道，肉肉就是人體內的脂肪，減肥就是減掉脂肪。但脂肪在人體內起什麼作用呢?
脂肪就像人體的「備用油箱」，脂肪的存在是必需的，過多的脂肪堆積才會影響美觀，甚至誘發疾病。脂肪主要分布在人體皮下組織、腸系膜和腎臟周圍等處。體內脂肪的含量常隨營養狀況、能量消耗等因素而變動。
其三大生理作用如下：
一是提供能量。每克脂肪在體內氧化後可釋放能量9千卡，是等量的蛋白質和碳水化合物的近2倍，是人體能量的重要來源。
除供生理代謝及人體活動所需能量外，多餘的部分可轉化為組織脂肪，貯存於體內各組織之間，在必要時可為身體提供能量。當攝入脂肪過多，體內貯存脂肪多時，人就會發胖，長期攝入脂肪過少會使貯存脂肪耗竭，而使人消瘦。
二是構成人體組織。脂肪中的磷脂和膽固醇是人體細胞的主要成分，腦細胞和神經細胞中含量最多。一些固醇則是製造體內固醇類激素的必需物質，如腎上腺皮質激素等。
三是調節生理功能的作用。因為脂肪不是良好的導熱體，所以皮下的脂肪組織構成是保護身體的隔離層，能防止體溫的發散，起到保持體溫的作用。
另外，脂肪還可以為身體 儲存「燃料」作為備用，吃進脂肪以後，一時消耗不完的部分可以存在體內，等身體需要能量時再利用。此外，脂肪還有保護內臟器官、滋潤皮膚的作用。
