魚腥草/這臭臭的草,你吃過它嗎?
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04-01
魚腥草,正名叫:蕺菜 ,這字讀啥呢?記住啦第二聲~ji。據說又叫:折耳根(名醫別錄)、魚腥草(本草綱目)、狗貼耳(廣東梅州市梅縣區)、側耳根(四川、雲南、貴州)……
查了植物志說全株可入葯,有清熱、解毒、利水之效,治腸炎、痢疾、腎炎水腫及乳腺炎、中耳炎等。
嗯?好像沒提到咳嗽呢。記得小時候,鄉村醫療條件差,每次咳嗽,老媽準會去田間地頭摘點來,讓我喝幾天魚腥草湯,很難喝,不知道哪裡聽來的,但好像是也有點用的,過幾天咳嗽也好了,哈哈,不過俗話說是葯三分毒,不知道吃多了會不會中毒呢?
以前,我們這邊地里很多,五月左右是開花季節,白色小花,不過現在好像很少看到了,小時候就認識它了,後來聽說,還有人超喜歡將魚腥草根涼拌了當菜吃,著實不能理解, 不過比較了下,深深體會到,老媽燉的魚腥草湯,其實不算太難喝。這臭臭的草,你吃過它嗎?
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