全體注意！悉尼超市這些熱賣食品統統出事了！別再買了……

前不久，澳洲共有13人因食用了感染李斯特菌的rockmelon而重病入院，另有6人因此身亡。

這些感染了致病病菌的蜜瓜都是在各大正規超市內售出的，事件一經報道，很快轟動了全澳。

有關部門提醒民眾千萬不要食用這類受污染的蜜瓜，超市貨架上的同款蜜瓜也全部下架......

然而就在這起事件還未完全平息，又一起李斯特菌感染事件爆發，而這次涉及的產品品牌更廣，受影響的家庭可能會更多。

食品安全部門經過檢測之後發現，澳洲超市內銷售火爆的幾款法國乳酪存在被李斯特菌感染的風險，目前正在全澳召回中。

這些受到影響的產品分別是：

Saint Simeon 200g，塑料容器包裝，保質期到 2018年4月8日

Brie de Nangis 1kg，乳酪紙加塑料包裝，放在一個半木製的盒子內，保質期到 2018年4月8日

Le Vignelait Brillat Savarin 500g，塑料容器包裝，保質期到 2018年4月8日

Coulommiers Truffe 800g，乳酪紙加塑料包裝，放在一個半木製的盒子內， 保質期到 2018年4月8日和2018年4月22日

Le Coulommiers 500g乳酪紙加塑料包裝，放在一個半木製的盒子內，保質期到 2018年4月8日和2018年4月22日

Brie de Brie Pasteurise 2.8kg，乳酪紙加塑料包裝，放在一個半木製的盒子內，保質期到 2018年4月8日和2018年4月22日

這些乳酪都是在Washed Rind Pty Ltd公司生產的，在維州、新州、首領地、昆州、南澳、西澳等地均有銷售，所以請大家一定要小心和注意，千萬避免食用。

如果您的家中購買了上述品牌和型號的乳酪，請儘快送回零售的超市進行退款或者直接丟棄。

如果已經食用並且已經感覺到身體不適，建議您儘快就醫諮詢。

事實上，李斯特菌在健康的人體內並不一定會引起致病的癥狀，但是對於孕婦、老人、嬰幼兒以及免疫系統較弱的人來說，則有可能是極其危險的。

李斯特菌是什麼？

李斯特菌是一種厭氧細菌，是李斯特菌症的病原體，一直存在於我們生活的環境當中，會通過食物的污染感染到人體和其他暖血動物的體內。

軟乳酪、冷盤雞肉和火腿、生冷海鮮、冰激凌、新鮮水果、蔬菜等均有可能攜帶李斯特菌。

此外，接觸動物、昆蟲以及不充分的清潔受污染的水果，沒有徹底的清潔雙手都有可能會導致感染。

感染李斯特菌會出現什麼癥狀？

人感染李斯特菌後首先會出現類似流感的癥狀，比方說發燒、身體發冷、肌肉酸痛、頭暈噁心，有時還會伴隨腹瀉的癥狀。

嚴重的可能會出現脫水，需要入院治療，偶然情況下還有可能因此發展成腦膜炎和敗血症等重病。

通常來說，感染李斯特菌之後一般會在8到90天之內出現不適的癥狀。

而對於孕婦來說則更加危險，即使身體沒有出現癥狀也有可能會導致流產。

對於懷孕的女性來說，避免感染李斯特菌的最好方法就是吃新鮮烹飪的食物、充分洗凈的新鮮水果和蔬菜。

如何避免李斯特菌？

不要購買受擠壓、被破壞的水果，食用之前一定要清洗，切開後的兩小時內必須冷藏。

避免食用超過保質期的食物。

將食物徹底烹熟後再食用。

加熱食物一定要充分加熱。

剩飯剩菜一定要及時冷藏或冷凍，沒有冷凍的情況下需在24小時內食用。

食物切記不要在冰箱內儲存過久，因為李斯特菌是在冰箱內可以繁殖的細菌。

另外，根據澳洲安全部分的信息，為預防李斯特菌的感染，高風險人群可避免食用李以下食品：

來自熟食櫃和三明治自助櫃的冷肉，以及包裝的、切片的即食肉類

冷的、熟的、即食雞肉（整隻、部分或切丁的雞肉）

預先準備或預先包裝的水果或蔬菜沙拉，包括自助餐和沙拉吧里的沙拉

冷凍海鮮，如生牡蠣、生魚片和壽司，熏制的即食海鮮，如煙熏三文魚和煮熟的即食對蝦

軟、半軟和表面成熟的乳酪，如布里乾酪、卡蒙貝爾乳酪、義大利乳清乾酪，藍紋和菲達乳酪

冷藏肉醬

軟冰淇淋

未經消毒的乳製品

發芽的種子/豆芽

編輯：夜狗子

來源：Daily Mail

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