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這個非洲島國迎來「淘金熱」,但他們淘的不是金而是草

據衛報3月31日報道,香草是世界上最流行的調味料之一,也是昂貴的香料,最近由於人們對香草的極大需求導致香草價格比白銀還貴。在非洲馬達加斯加的東北部,生長著全球四分之三的香草,每年出口近2000噸。在最著名的「香草之都」Sambava,這裡的人們買賣香草的熱潮,就如同「淘金熱」一樣。

馬達加斯加是一個非洲島國,也是世界上最不發達的國家之一,據2015年的統計該國人均年收入不到350美元(約合人民幣2200元),百分之八十的人都生活在貧困中,所以買賣香草成為了來錢又快又容易的最佳方式。

種植香草的農民Emmanuel在檢查藤蔓上的香草莢生長情況,他的種植地在Sambava與Andapa之間。每公斤香草莢的市場價是600美元(約合人民幣3800元)。

儘管Sambava是位於印度洋海域的一個小鎮,但它沒有微風習習或者懶散的熱帶小鎮該有的樣子,它有的是交通擁擠和熱火朝天的香草生意。

除去各大食品公司做的大量的香草出口生意以外,許多小商販們也參與到了這火熱的香草買賣市場中。(一名男子在破舊的卡車上售賣香草。)

如果是已加工處理的晒乾了的香草它的價格會更高。Ambudimanga路位於Sambava小鎮的中心,也是最有名的買賣香草的市場。

一群年輕的男人們坐在烈日下,等待生意上門。

這是香草商販Bienvenue,他並不會自己消費香草,他說:「這是非洲,我們不消費不起這東西。」他拿著聞起來酸甜酸甜的一捆香草說:「這東西拿來作調料,非常的貴,所以我們賣這個。」

在Ambudimanga路上,隨處都能看到香草交易的場景。在這裡香草灰市的價格約350美元(約合人民幣2200元)。

一男子在通過電話談香草生意,做一個香草買賣小商人意味著隨時都要為新的生意機會做好準備。

26歲的香草小商人Laurence,他說生活在馬達加斯加北部不容易,像他這樣的男人,找不到什麼像樣的工作。

27歲的香草小商人Appareil,他也是當地小有名氣的說唱歌手。他的歌有關於金錢,名氣,女孩,還有香草。他也是經常通過電話和客戶談生意。

市場上設置的賣含咖啡因的可樂和茶的攤點,小商人們為了保持精氣神,會想些辦法來提神,有的人還會咀嚼恰特草(東非罌粟)來保持清醒,Jean-Louis還說這是個危險的生意。

15歲的小商人Henri,他說他想未來成為「香草之王」,但現在的香草生意對於他來說還是存在一些危險的。

裝有太陽能板的攤點,設置在Sambava的主路上,這裡是為了給香草小商人提供一個便捷的兌換現金的地方。


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