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老年人要科學喝牛奶,尤其是要注意這幾點!

老年人的身體各器官功能還是衰退,抵抗力和身體代謝能力下降,因此老年人的身體繼續各種營養的補充,而牛奶中富含各種礦物質,對老年人營養的吸收有著很大的作用。所以很多老年人都有喝牛奶的習慣,但是喝牛奶也有注意事項。

1.切記不可早上空腹喝牛奶,空腹牛奶中的營養物質不能被腸胃吸收。

2.不可用牛奶吃藥,牛奶吃藥容易對藥物效果產生影響

3.牛奶不可加雞蛋,牛奶和雞蛋混合會產生沉澱反應,不利於老年人的消化和吸收

4.患有潰瘍性結腸炎、急性發作期的膽囊炎、胰腺炎、反流性食管炎等疾病的老年人不宜喝牛奶

5.牛奶不要煮,牛奶經長時間高溫煮沸後,其內的很多營養物質會分解,降低營養價值

注意這些問題才能更好的吸收牛奶的營養,越喝越健康


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