關於減肥，你必須要了解的認知誤區二
Q：教練，我節食減肥也能減體重，減肥是不是要少吃？
A：首先，我們要明白節食減肥掉體重的真相，節食減肥會導致人體糖原（分為肝糖原和肌糖原，肝糖原儲備在肝臟中，肌糖原儲備在肌肉中）儲備減少，人體在合成1g糖原的時候會結合2.7g水，糖原儲備減少也會導致人體更多的水分流失，從而使體重減輕；
其次，人體節食減肥累計到一定時長會導致人體新陳代謝降低，身體會自發性的減少能量消耗的速度，在安靜狀態下，人體消耗的能量約2/3是由脂肪提供，約1/3是由血糖提供，所以新陳代謝代謝降低，那麼安靜狀態下脂肪消耗的會更少；
最後，節食達到一定的時長，肌肉中的蛋白質也會分解為人體提供熱量，人體合成1g蛋白質會結合0.7g水，所以蛋白質的分解流失和由此導致的水分流失也是人體減重的原因之一，肌肉流失，會進一步降低人體的新陳代謝，脂肪的消耗會進一步降低。所以，節食減肥減掉的體重不一定全是脂肪，更多的是水分。
Q：教練，我天天只吃水果，為什麼還瘦不下來？
A：減肥，三分練，七分吃！飲食，吃對很關鍵，單獨去吃水果很難減肥成功。可以從兩個方面去看：
1、若人體每天攝入水果的總熱量小於人體安靜代謝（人體在安靜狀態下所消耗的熱量）所需要的熱量，那麼同樣會導致人體新陳代謝降低，安靜狀態下人體將消耗更少的脂肪，這種現象也是為什麼很多人吃水果減肥減不動的原因；
2、若人體每天攝入水果的總熱量大於人體安靜代謝，那麼可以判定這時人體攝入的碳水化物含量比較多，減脂期間攝入過多的碳水化物化合物是影響減肥效果的，首先是會衝擊血糖，若血糖高於正常值則會促進脂肪合成，其次，攝入過多的碳水也會導致胰腺分泌過多的胰島素疲累，對胰腺產生一定的傷害。
天天吃水果也滿足不了人體日常的營養需求，會導致礦物質和蛋白質缺乏，從而對健康產生一定危害。
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