涼拌海帶OUT了，加一寶炒著吃堪比冬蟲夏草，清化血管、保護肝臟！

涼拌海帶OUT了，加一寶炒著吃堪比冬蟲夏草，清化血管、保護肝臟！

海帶是一種營養價值很高的蔬菜，同時具有一定的藥用價值。含有豐富的碘等礦物質元素。海帶含熱量低、蛋白質含量中等、礦物質豐富，研究發現，海帶具有降血脂、降血糖、調節免疫、抗凝血、抗腫瘤、排鉛解毒和抗氧化等多種生物功能。防癌:海帶所含的海藻酸鈉與具致癌作用的鍶、鎘有很強的結合能力，並將它們排出體外；海帶可選擇性殺滅或抑制腸道內能夠產生致癌物的細菌，所含的纖維還能促進膽汁酸和膽固醇的排出；海帶提取物對各種癌細胞有直接抑制作用。

說到海帶，我們的日常吃法很多，大家最為熟悉的要屬涼拌海帶，方便又美味。但今天給您介紹的這道菜，不僅好吃，還能清化血管、解毒肝臟。

海帶炒菜花

泡好的海帶切成大塊備用。

菜花掰成小塊，用熱水焯燙一下。蔥切成小段備用。炒鍋內放油燒熱，倒入蔥花爆香。放入海帶翻炒1分鐘，再放入焯過水的菜花和醬油繼續翻炒3分鐘。最後放入鹽、花椒油、辣椒油、雞精翻炒均勻，裝盤即可。

功效

降血壓

海帶氨酸及鉀鹽、鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收，降低血壓。

降脂

海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維，能清除附著在血管壁上的膽固醇，調順腸胃，促進膽固醇的排泄。

提高免疫力

海帶能提高機體的體液免疫，促進機體的細胞免疫，調節免疫力的食物還有很多，香菇就是其中之一。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！