進口奶粉配方通過率不及國產奶粉 市場變數橫生
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伊利、蒙牛、君樂寶、飛鶴、合生元、聖元等多家國產奶粉品牌聯合發力線上渠道。對於過去一直固守線下渠道的他們來說，除了消費趨勢變化外，配方註冊變局下搶佔各渠道的商機也是今年的重要舉措。業內人士表示，國家食品藥品監督管理總局被劃分到國家市場監督總局後，奶粉的政策如何變化仍是未知數，目前不排除實施更為嚴厲的政策措施。從當前了解的情況來看，監管趨嚴的可能性更大，這給市場又帶來一些不穩定的因素。
儘管奶粉新政實施一年多的時間，但是由於進口奶粉配方註冊通過率仍不及國產奶粉，市場變數模生所帶來的不確定因素仍然受到業界的關注。日前，伊利、蒙牛、君樂寶、飛鶴、合生元、聖元等多家國產奶粉品牌聯合發力線上渠道。對於過去一直固守線下渠道的他們來說，除了消費趨勢變化外，配方註冊變局下搶佔各渠道的商機也是今年的重要舉措。
目前進口奶粉配方註冊還在進行中，相較於國產奶粉通過率達90%的佔比來說要低很多。雖然進口奶粉很受渠道商青睞，但是在這種情況下一些沒有獲得配方註冊的進口奶粉，各渠道已經不再進貨和主動推銷。這對國產奶粉來說是一個爭奪市場份額的機會。
業內人士表示，國家食品藥品監督管理總局被劃分到國家市場監督總局後，奶粉的政策如何變化仍是未知數，目前不排除實施更為嚴厲的政策措施。從當前了解的情況來看，監管趨嚴的可能性更大，這給市場又帶來一些不穩定的因素。或會對新工廠的新配方上市速度加以限制，其次對於整個市場的抽檢和例行檢查力度有可能繼續加大，新工廠註冊和配方註冊或都有新的變化。奶粉市場將面臨一系列不確定因素，至少到明年下半年市場格局才會明朗。
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渠道下沉、高端化趨勢明顯 市場變數猶存
就在國產奶粉紛紛進入一二線搶佔高端市場份額的同時，外資品牌都在下沉渠道，都在往三四線市場滲透，有的直接做到了鄉鎮市場。
對於國產奶粉高端化趨勢，黃小勇認為，目前各家國產奶粉品牌都在推高端產品，每罐400元左右的奶粉比較普遍。從消費升級趨勢來看，成本的增加會導致整個行業的價格體系上漲。此外，配方註冊制帶來的成本快速增長、國產奶粉隨著品牌影響力的提高，高端市場份額佔比也會越來越大。
數據顯示，2017年雅士高端奶粉系列實現銷售收入3.82億元，佔比達到25%，同比大漲135.9%；2017年，飛鶴高端產品銷售增長超200%，整體增長超過60%。宋昆岡認為，中國是世界上最大的嬰兒配方奶粉市場，因為中國出生嬰兒多，每年出生嬰兒在1800萬。中國嬰兒配方奶粉市場粗略估計在1200萬噸到1300萬噸嬰兒配方奶粉，2017年中國奶粉企業生產了90萬噸，進口達120萬噸，如果把海淘計算在內，國產嬰兒配方奶粉應該佔到國內市場將近65%到70%。2018年市場，國產奶粉的比例還會增加。
乳業資深專家王丁棉表示，目前前十名的企業已經佔據80%的市場份額，行業集中度越來越高，其他一百多個品牌在爭奪有限的空間。今年是奶粉配方制新政真正實施落地的第一年，因為有相當多產品名稱以新面孔出現，經銷商、嬰童店及消費者都需要有個適應的階段，加之新舊版奶粉在市場上的紛爭，今年的奶粉市場會有撲朔迷離。基於市場壓力，會有更多的廠家推出高端產品且將成為一個趨勢，從而拉高了奶粉的整體售價。從某種意義上講，配方制新政無法遏制奶粉價格，反而被拉高，消費者為此將支付更多的消費成本。
業內人士表示，國家食品藥品監督管理總局被劃分到國家市場監督總局後，奶粉的政策如何變化仍是未知數。目前不排除實施更為嚴厲的政策措施。從當前了解的情況來看，監管趨嚴的可能性更大，這給市場又帶來一個不穩定的因素。或會對新工廠的新配方上市速度加以限制，其次對於整個市場的抽檢和例行檢查力度有可能繼續加大，新工廠和配方註冊或都有新的變化。那麼這就會給市場帶來一系更不確定的變數。預計今年和明年都是屬於整個市場極不穩定一個時間段，從明年下半年到後年，市場格局才會逐步明朗。
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