有人從彭州專程來吃！但這家火鍋藏得也太深了

= 文 中 有 福 利 =

是！的！

你沒有看錯！

雙林路那家藏在老小區咔咔角角

經常排隊都吃不上

眾老饕吃貨不惜

從龍泉騎自行車來吃！

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從彭州打飛的專程來吃的

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徐記君味老火鍋又悄悄摸摸的

在南門高攀路的又一個咔咔里

開！新！店！了！！！

憑著自己味道好就任性的藏在這個大廣告牌後面，你和君味火鍋的距離也許就只隔著這一塊廣告牌！用品妹兒胖同事的話說，走到它面前都有可能錯過……

環境依舊沒啥值得吹的，堂子比以前更大、更寬敞通透是真的，不過眾多好吃嘴們不惜跑那麼遠來吃，可不是沖著環境來的。

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這裡永遠拿得出手的好味道才是大家對他念念不忘的根本！

品妹兒隨手插播一條超值福利~

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jūn wèi

一口好底料

紅紅火火吃出火熱情懷

▲微辣鍋底38元

君味的鍋底，不加任何香料，這個並不是胡亂說的噱頭，絕對經得起考驗。因為君味的老闆自己就是個火鍋吃貨，經常在店裡招待朋友，一個星期吃四五頓那是常事。

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7斤純牛油鍋底，味道純正、又麻又辣，上面那層海椒和花椒，光看一眼就讓人虎軀一震，最重要的是越煮越有味，吃完之後還不得口乾舌燥菊花殘。

jūn wèi

口味與品質並存的菜品

開啟舌尖奇幻之旅

君味的火鍋味道好到讓品妹兒都懶得給菜品修圖！而且價格還相當實在，就算坑隊友毫無人性點上滿滿一桌，也不會心疼！

有哪些菜一定不能錯過？

經過品妹兒56789次肉測，這些一定要吃！

看過來

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這些進店必點的特色菜品

性價比高到逆天

君味屠場毛肚

▲君味屠場毛肚48元

這盤毛肚算店裡面最貴的菜，但份量完全是給夠了的，物有所值，不搞虛的！

毛肚肉厚，脆嫩化渣，口感好。下鍋的時候，一定要注意時間火候，燙老了比錯失一個億還心痛！

鮮 鵝 腸

▲鮮鵝腸20元

每次到君味，鵝腸是必點！新鮮肉厚，真正的鮮貨，管你再挑剔都能被這優質的品質收拾得挑不出毛病~

夾一筷子送到嘴巴里，脆嫩的口感直衝天靈蓋~好品質+好鍋底就是這麼6！

鮮 豬 黃 喉

▲鮮豬黃喉20元

黃喉雪潔透亮，一聞完全沒得泡發的那種歪黃喉的味道，吃起來超級放心。

脆爽的黃喉在唇齒間碰撞的快感，讓品妹兒完全還沒有吃完嘴裡的，馬上就要開始把鍋里的都撈到碗里來！

麻 辣 千 絲

▲麻辣千絲20元

麻辣千絲吃起來相當入味，隨便燙下都可以吃，口感忒有嚼勁，感覺都能秒殺牛板筋了~

麻辣千絲是君味忠粉的心頭好，連老闆都最愛吃這道菜！~建議2份起點！

鮮 鴨 血

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▲鮮鴨血5元

鴨血也是店裡面的特色，而且每桌還要限量，只能點2份！看這晶瑩剔透的樣子，是鮮鴨血沒跑了~

一般上鍋底的時候就會問你們要不要鴨血？一定要要要要要！！！冷鍋下血的味道才是今日最佳！！！

麻 辣 牛 肉

▲麻辣牛肉20元

辣椒面360度裹住牛肉片，看起來就辣眼睛，再刷上一抹熱辣的紅油，紅潤入味，實在難以抗拒！！！

君味的麻辣牛肉過煮過燙口味都相當巴適，非常的細嫩，兩片起燙吃起來來更巴適

殺 豬 匠 老 肉 片

▲殺豬匠老肉片20元

選用的是土豬的前胛肉，紋理非常清晰，顏色鮮亮，肉質超級細嫩，完全沒有碼料，吃的就是本味新鮮~

肉香和湯汁相互交織，又嫩又有嚼勁，這種口感不要太奇妙~

麻 辣 排 骨

▲麻辣排骨20元

小排腌製得很入味，沒得難啃的大骨頭，小仙女可以放心吃，完全不會影響形象。

脆骨旁的肉也比較嫩，排骨相對厚實，記得要煮時間稍久一些哦~蘸點油堞，能很好地中和食物的辣味和麻味，也不會太燙嘴~

肥 腸

▲肥腸25元

肥腸先經滷製，很乾凈，吃起來不腥不苦，取而代之的是綿軟的肥腸淡淡的鹵香和紅湯飽滿醇和的辣汁。

井 水 牛 皮 干

▲井水牛皮干10元

兼具干香鹵香和豆香的牛皮干，表皮平滑，吃一口你就明白什麼叫彈牙有嚼勁~

紅 糖 糍 粑

▲紅糖糍粑15元

君味的糍粑外酥內糯，一端上來就飄滿了豆香味~甜度恰好，香糯不粘牙，不好吃來打我。

君味的鍋底不管你吃多久都很醇厚，不會是那種讓你辣得神經錯亂的辣，但是！！！喝了飲料酒水才能吃更多菜，我會亂說？

看了這麼多美味，流口水了嗎

接下來，福利到了哦~

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文：陳曉敏 圖：羅玥

註：廣告最終解釋權歸徐記君味原味老火鍋所有

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