這幾道冷盤，葷的解饞下酒，素的開胃解膩，你吃過哪種？

【這幾道冷盤，葷的解饞下酒，素的開胃解膩，你吃過哪種？】泡椒雞爪：是一道色香味俱全的地方傳統小吃，屬於川菜系。以麻辣有滋、皮韌肉香而著稱。泡椒鳳爪既能登大雅之堂，也為普通老百姓所喜愛。此款美食具有開胃生津、促進血液循環的功效。

皮蛋豆腐：一道家常涼拌菜，主要製作材料為內脂豆腐、榨菜、皮蛋、香油、香菜，其製作簡單，營養豐富，清熱解火，富含人體所需的多種營養成分。

蘸汁牛肉：味道鮮美好吃不膩，下酒吃，真的是非常的棒，不知道你們都吃過沒有？

香鹵牛肚：一種傳統醬滷製品，深受廣大消費者喜愛。香鹵牛肚以牛肚和香辛料為主要食材，口感緊實，耐咀嚼

涼拌豬耳絲：吃起來又辣又香又脆，根本讓人停不下來

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