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老婆最愛的菜肴「豆香炒肉皮」,不僅補血養顏,主要是女性的秘密武器!

大家好,歡迎來到美食成長記,今天給大家分享一道的補血養顏的「豆香炒肉皮」!

首先我們要提前準備好需要用到的原材料:

豬肉皮350克,黃豆100克。

需要用到的調味料:

青椒塊,紅椒塊,八角各5克;

鹽,干辣椒,生抽各3克,味精1克,香葉6克 。

豆香炒肉皮的做法:

1:黃豆冷水泡發,豬肉皮洗凈,切成小塊,焯水瀝干。

2:沙鍋加干辣椒,八角,香葉,黃豆,肉皮,煮熟撈出黃豆,肉皮。

3:鍋倒油燒熱,下青椒紅椒炒香,倒入黃豆,肉皮炒勻。

4:調入生抽,鹽,味精,炒勻即可。

小秘訣:黃豆和肉皮一定要煮的軟爛。

豆香炒肉皮營養價值:

補血養顏 ,一般人都可食用,尤其適合女性食用 。

好了,今天的這道豆香炒肉皮就做好了,營養又美顏,是日常生活中一道不錯的選擇!

你學會了嗎?如果你有不明白的或者想學的菜可以評論給我留言喔!

歡迎關註:美食成長紀


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