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減肥食品推薦:好吃飽肚不長胖,自製玉米減肥食譜

玉米的減肥效果

玉米素有黃金玉米之稱,皆因它含有大量的營養物質以及豐富的纖維素,可以刺激腸道蠕動,對便秘、腸炎有一定的食療效果。同時玉米還可以降低膽固醇、高血糖、高血壓,可以說是功效非常明顯的減肥食品。

接下來每日膳道推薦兩款玉米減肥餐:

尖椒玉米粒

食材:玉米、青椒、鹽、蒜、花椒、油、水

烹調方法:

玉米洗凈、剝粒,瀝干水分備用,青椒洗凈切丁備用。

鍋中下油燒至7成熟,放入蒜粒、花椒炒香,再加入玉米粒翻炒,加水燒至玉米粒變軟,鍋中收汁。

放入青椒翻炒,加鹽調味道即可出鍋。

無花果玉米湯

食材:無花果、赤小豆、黑花生、黑玉米。

做法:

赤小豆、黑花生洗凈,用浸泡30分鐘。

鍋中放黑玉米兩根,赤小豆及黑花生若干,加1.5L水,大火煮開後轉小火繼續煮40~50分鐘。

待赤小豆煮到表皮開裂後,加入無花果,轉中火繼續煮10分鐘。

ps:以上圖片為網路圖片


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