這家網紅店排隊盛況秒殺喜茶,警察直接勒令整修,到底多好吃?
這家店在大陸的第一家店開在了上海,剛開業的時候,排隊那是一個誇張,據說開業的第二天因為排隊人數太多了,警察直接過來,勒令整改,所以現在去LadyM就有了堂食區和外賣區,稍微做了引流,但是排隊的人還是很多!目前LadyM在大陸一共有三家店面,上海2家,杭州1家。我這次去的是杭州萬象城的。我到的時候剛好十點,正要開門,門口已經排了長隊伍,比隔壁喜茶人多。
LadyM是總部位於紐約的一家店品店,網紅產品就是千層蛋糕,還沒吃之前,就聽過他們家千層蛋糕的大名。千層可麗餅薄如蟬翼,整整20層疊放在一起,中間夾一層奶油,每一層的奶油厚度和千層餅的厚度都是差不多了,所以能做到咬一口入口即化,那麼真的有這麼好吃嗎?跟著小編我一探究竟。
這是LadyM的菜單,店裡的甜品只有8款,四款千層蛋糕,4款其他的(栗子蛋糕、草莓蛋糕、覆盆子巧克力和雲朵芝士),因為她們家就是以千層蛋糕出名,所以我點了4款千層蛋糕堂食,另外四款外帶。其實真心不便宜,一小塊千層要75,所有的點下來了,再加一壺紅茶需要600+,真的很貴,要感謝閨蜜的請客,你會花這麼多錢在甜品上嗎?
首先登場的是原味的千層,我個人還是比較喜歡原味的,因為原味的可麗餅有一點焦焦的,口感很棒。另外皮真的非常薄,基本咬一口,入口即化!
抹茶千層的感覺中規中矩,因為我本身比較喜歡抹茶的東西,所以平時在家也會買比較貴的抹茶來做料理,只能說店裡用的材料還不錯。
這個是玫瑰的,咬第一口的時候很驚艷,香氣十足,不過還是有一點點甜,吃太多的時候會有點膩(我本身就是喜歡甜食的人),所以可能大多數人來說會覺得甜。
最後這是伯爵紅茶千層,算是我第二喜歡的,第一口味道還是蠻驚艷的。
以上就是店裡的四款千層,總而言之,味道還是不錯的。不過感覺性價比不是很高,沒有特別驚艷。如果排長隊的話不建議去排隊,人少的時候可以順便拐進去吃吃,一定記得點一壺紅茶,紅茶和千層簡直就是絕配。另外千層蛋糕的奶油很容易化掉,所以點完趕緊解決了,我和閨蜜兩人邊吃邊聊天,到最後奶油開始融化了,不大好吃,口感會打折扣!
最後帶了四個回北京哈哈~就是不是千層蛋糕的,包裝的盒子蠻高大上的,店家會在裡面放小冰袋。打包的四款由我的十八線甜品鑒定師閨蜜品嘗,她覺得黑巧克力覆盆子比較給力,覆盆子本身的酸味和巧克力的甜味結合得很好,所以不膩,而且巧克力的味道很濃厚。栗子奶油蛋糕長相類似蒙布朗,但沒有蒙布朗那麼甜膩,和裡面的海綿蛋糕搭配得不錯,是不喜歡太甜小夥伴的好夥伴哦!芝士蛋糕很好吃,但沒有很驚艷,喜歡芝士的可以點哦!最後草莓蛋糕給的評價比較一般,可能應該外帶很久的,小夥伴說奶油感覺不大好~
以上就是這次探店的總結~希望能給想去刷的小夥伴一個指點哦
※建陽、福鼎、政和、松溪——白茶品鑒
※現在還有在客廳放茶几的太落伍了,國外都流行這樣布置,太聰明了
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