所有的詩與遠方,都不如午後陽光下的孩童笑容
2018.04.01
生活的美在日常的細節里
生活的意義就是沒有意義
午後檸檬樹下的陽光
純音樂
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近期,我的心理波動好大,比得上一月份情緒焦慮到痛哭。可是我發現,家人是你情緒的調劑品,有他們在,不管你多糟糕的心情都能樂開言笑,不管你多好的心情也能一臉烏黑,這很神奇。
前天老媽說,家裡有兩罐蜂蜜,你拿去做檸檬蜂蜜吧,做好了都能吃,養顏又能減肥。
想起一個朋友在開甜品店,一開始自己做著賣,到如今越做越多,越做越好,想起一朋友的女朋友,自己做壽司,現在也開了一家店,哇,他們好有才。
我沒那麼大的想法開一家食品店,不過,做做檸檬蜂蜜什麼的,我還是ok的。
昨天在某東買了兩個鐵卡密封罐,今天早上吃完飯,我就跑去買了十個黃色的檸檬、四個百香果、兩包白冰糖、白醋(應該買不加酒精的白醋,但是我買的是含酒精的,不知道出來的東西會否不一樣。)。
回到家以後先把檸檬搓鹽,去掉表皮上的一層蠟,然後浸泡半個小時鹽水。大概十點半,鐵卡密封罐送到,按照網上的教程,先把密封罐洗乾淨晾乾到無一滴水分。恰好檸檬浸泡時間也到了,也是一同晾乾。
急性子的人總是等不及,我浪費了好多的紙巾去擦拭乾檸檬和密封罐,開始最最重要的部分,那就是切檸檬,去籽。檸檬的籽苦,加上去難免會泛苦味,所以去掉。再切開百香果,將裡面的果肉倒到一個無水分的碗里。
刀工不好,將就著看。
切好檸檬和百香果放置待用。打開蜂蜜、冰糖、白醋,準備三個乾淨無水分的勺子和一雙筷子,分別給蜂蜜、百香果、檸檬使用。
分三個密封罐,將檸檬一一放置一層在三個密封罐里,其中第一個密封罐要放置的順序是檸檬-百香果-蜂蜜,第二個密封罐放置順序是檸檬-冰糖-白醋,第三個是檸檬-蜂蜜。
檸檬-白冰糖-白醋,這個是需要放置半到一個月的,發酵的前十天要隔一天打開一下罐子給它透透氣。其他的大概四五天就可以拿出來吃了。
食用的方法是取乾淨無水分的勺子或者筷子,那一片檸檬出來,一般上面就會沾上蜂蜜或者百香果,兌溫水喝,營養成分不被破壞。
我做了三罐,等一個星期後就可以有的喝了,一天一到兩片,很完美。
生活的樂趣在我這裡,不在於賺多少錢,不在於有多富裕,能買多少東西,在於做每一件事情的過程你是否快樂。
回到家以後,好像一步步都在步入正軌,一切都在快樂之中。
今天純粹為了分享。
昨天看「南方有喬木」,看到裡面南爸明明很愛南喬,卻總是刀子嘴,不是那麼有滋味。天底下每一個父母都是如此,只要兒女能夠健康且平淡,那就夠了。
我們所找尋的人生的意義,他們也找尋過,那是他們走過的路。
我們總說,想要實現自己的目標,想要完成自己的夢想,可是不曾想在父母眼裡,所謂的夢想大多徒勞無功,亦或者不該說是徒勞無功,應該是說在這個找尋的過程中你會漸漸地發現,你所找尋的,其實就在原點。
昨晚寫手賬,我忽然陷入了一種思考,到底我們追尋的不論生計,不論樂趣,不論所謂的享受,甚或者人生的意義,究竟是什麼。
又或許到頭來,不過是你年邁是回過頭看望,當初的你又可愛又可笑,卻又可珍惜。
意義不在結果,在於過程。
奔波
逝年
夏小虎
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