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一寸光陰一寸香,這座光陰之城又換上了新容顏

從來佳茗似佳人

好茶,是可遇不可求的。

喝茶若是一種清福,前提是要有好茶。沒有好茶,即便「於瓦屋紙窗下,清泉綠茶,用素雅的陶瓷茶具,同二三人共飲」,怎可以抵十年塵夢?

GREEN

色彩

生命中﹃嫩綠﹄的

一寸光陰一寸香

歷經了一個冬天的酷寒,茶樹在陽光雨水的滋潤下冒出萬千芽頭,碧綠蔥翠,綠得發亮,嫩得欲滴。

明前茶

從魏晉南北朝一直到明清,皆推崇「明前茶」。

唐代詩人盧仝在《走筆謝明諫議寄新茶》里寫道:「天子未嘗陽羨茶,百草不敢先開花」。不論是出於祭祀需要還是感官需求,本質上更多是統治者「以別庶民」的貴族文化通過這一飲茶符號所建構的審美區隔。發展至今,明前茶,成為茶客、吃客的數百年來的心頭好,彷彿喝到一口,便比旁人更早一點進入春天。

人們對「明前」的追逐,也更多的是期待「早春茶樹上的第一輪新茶」,喜歡的是,將枝頭最鮮活迸發的鮮爽併入自己的光陰、生活。

都說「明前茶,貴如金」

我想必也有這個原因

話茶

茶與人似乎總有割捨不斷的情緣,陽春三月,正是一年春茶飄香時,便也是推杯換盞話茶時。

在廣豐人尤其是銅鈸山人的眼中,春茶是應天時之優勢,吸收天地之靈氣,得自然之造化始成的茶中聖品,是大自然賦予人的寶貴饋贈。

3月到銅鈸山的旅人最能感受這裡茶香三月茶事忙的採茶景緻,感受茶田間滿懷的清爽。

雲霧籠罩,空氣清新,

天然的山泉水孕土,灌溉滋潤著茶園。

10萬畝竹海,在春風裡婀娜搖曳,

感謝這大自然的饋贈。

而這時,泡上一壺泉水嘗新,看著綠葉在杯中蘇醒,盡情舒展,猶如起舞的姑娘;再聞上這濃郁的清香,還未品飲便已心曠神怡,心清氣爽;喝下一口,像品嘗著整個春天的滋味,身心滋潤,美妙如仙。

把春天泡進杯子里

溶入唇齒間

來銅鈸山尋個茶園走一走,擁有這個春天的心情,作為這一年故事的開頭,多年後時時回味。

來源: 銅鈸山微訊

文章整理:上饒網、上饒論壇

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