王萬魁:桃樹花期花後該不該澆水?為大家解疑惑
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近段時間桃農問的最多問題是秋冬春沒澆水,開花後該不該、能不能澆水?王萬魁老師給大家做解答!
王老師:在前期我已發表了一篇文章,闡述了我的觀點「澆不澆水取決於土壤墒情」,現在,再談一下我自己的經驗和觀點,供大家商榷。
大部分果農已養成一種習慣,認為:一是果樹就必須冬澆一次,花前澆一次,當然,樹勢中庸偏弱、特別是蘋果樹修剪較輕,花多枝多,開花發芽消耗營養水分必然很多,就要吃飽喝足效果好。但是,桃樹耐旱忌澇是它的特點,二是比蘋果樹修剪重了幾十倍,可以說冬剪一次可去掉全樹枝量重達80%輕達70%。它屬於節水肥型果樹,張文和老師把它叫做合勢修剪。它比蘋果、梨等果樹用水量當然少了好多,枝量少消耗少是必然的。土壤含水量只要不低於40%都能正常生長,這是全國桃樹權威專家莊恩及研究得出的結論。另外,鄭州果樹研究所專家在臨猗嵋陽鎮講了一次桃樹栽培管理,要求在膨大期土壤墒情達到60-70%夠用情況下,可以持續不澆水。我村在集體時,有桃樹100畝,美名其曰花果山,屬純旱地。不管澇年旱年從來沒有花前澆過水,生長期通過二級提灌在收麥前後,把平川井水送到花果山上只澆一水,照樣豐產優質(畝產3-4千斤),說明花前不澆水並不影響開花座果。
花期幼果期為啥不能澆水?
一、在開花前15-20天前澆水是比較合理的。因為此時地溫較低,井水溫度一般是8-9度,通過地表溫度可能還要降1-2度,甚至更低。下滲到土壤根系層溫度也就是6-7左右,不會給根系溫度造成溫差,使土壤出現劇烈溫度變化使桃樹出現生理紊亂。
二、當在花期至幼果期澆水就會適得其反,以水促長,以肥促旺,就容易造成營養生長與生殖生長的極不平衡。就會出現把貯藏營養都向新稍和葉片上轉移,把營養的分配中心轉移到營養生長上啦,生殖生長(開花幼果)的營養就太少了,就會出現大量的落花落果現象發生。再者,此時地溫已升高(達10度以上),如果在此時澆大水,使地溫驟然降低,就會造成桃樹生理紊亂而降低座果率。所以,開花幼果期不能澆大水。
三、判斷該不該澆水,能不能澆水唯一辦法挖開桃園土壤20公分深取土方見方或用取土器取土,然後烘乾後稱重,它的輕重差就是它的含水量,只要不低於50%以上就可以不澆水。是能夠滿足對水分需求的。如果繼續旱下去,可開勾澆小水或滲灌,在開花幼果對水分敏感時期,絕不能大水漫灌使土壤透氣性降低,根系暫時不能正常生長而引起不能持續對上部的水肥供給會加重大量落果,而造成不必要損失。
以上是王老師的觀點!希望桃農管理桃樹更合理科學,力爭今年有個好效益。
作者:中農樂果業科學研究院講師王萬魁
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