食用毒蘑菇違法？至今只有兩人被判刑

在澳大利亞有一項很奇葩的法律——食用毒蘑菇違法！當然，這是指故意食用。

澳大利亞蘑菇物種豐富，其中有大量的有毒蘑菇，據統計其中有至少30種毒蘑菇具有致幻毒素，這項法律正是針對致幻毒蘑菇而設立的。

致幻蘑菇花褶傘

我國也有不少致幻蘑菇，其中大名鼎鼎的莫過於網紋牛肝菌，它和可食用的牛肝菌非常相似，不少愛好吃蘑菇的人都著了它的道。但是這種致幻蘑菇還有一個非常重要的的特點——非致命性，讓它可能成為嗑藥一族的新歡。

裸蓋菇屬的一種致幻蘑菇

在澳大利亞至少有30種致幻蘑菇，種植、擁有和食用這種蘑菇都是違法的。違者可以被罰款3000美元，甚至可以被捕入獄。但這種情形並不多見，在澳大利亞歷史上只有兩個相關案例。最近的案例是一個名叫Lauro Carrilho的巴西廚師，他在2013年被判入獄15個月，因為他的一個塑料購物袋裝有630克的含有致幻蘑菇成份的糊狀物。

警方通常會在蘑菇收穫季節發出警告，讓人們不要去嘗試食用毒蘑菇。

也是裸蓋菇屬的一種致幻蘑菇

嘗試食用致幻的毒蘑菇有兩個風險，一個是會上癮，這和嗑藥是一樣的；第二個是有誤食其他非致幻毒蘑菇的風險，這個可是有較大致命風險的。

阿福是致幻蘑菇的愛好者，他告訴我他有一位朋友：「她成為了行屍走肉，用致幻蘑菇上癮了，一次次地連續8小時進入幻覺狀態，這非常可怕。」阿福目睹了他的朋友們沉溺於這種致幻蘑菇：「這種情況不多見，不過這的確很刺激。」

有毒蘑菇可以引起肝腎功能衰竭，如果中毒會死得很慢很痛苦。2012年1月,兩名在堪培拉的中國公民在新年前夜晚宴上吃了有毒蘑菇，在3天後死亡。儘管有大量的醫療警告,但每年總有蘑菇中毒案例發生。2015年2月媒體報道，新南威爾士州有10人食用有毒蘑菇中毒入院。

鬼筆鵝膏，世界上最主要的致命蘑菇

在日本有研究機構研究致幻的毒蘑菇，他們發現，通過沸水蒸煮、高溫油炸能夠降低蘑菇的毒素，當然這只是降低，據說當時嘗試油炸毒蠅傘（一種致幻毒蘑菇）的人，也只敢吃一小塊。

可憐的毒蠅傘被煮了

毒蠅傘被烤了

致幻蘑菇正規的用途應該是科研領悟，從蘑菇中提取毒素，應用於治療腫瘤、抑鬱症、精神疾病等領悟，不少都取得了較大的效果，但還需更多的研究。

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