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如何打造出一個舒適美觀的廚房空間?這裡大概有你想要的答案

我們都知道一個舒適美觀的廚房環境很容易能喚起我們追求美食的慾望,看著整潔有序,舒適美觀的廚房,會不會覺得連做飯也成為了一種樂趣呢?那麼我們該去如何打造出一個舒適美觀的廚房空間呢?下面是有詳細的解說,大家不妨跟我一起來看看。

首先對於各類廚具、裝飾物和廚房電器的選擇,在材料的使用上儘可能注重環保、牢固、耐磨、耐酸鹼、耐高溫、美觀等需求,不要太一味的追求顏值和外表。廚房的色調盡量以明亮、舒適為好。

因為要在廚房裡洗滌和配切食品,要有擱置餐具、熟食的周轉場所,要有存放烹飪器具和佐料的地方,以保證基本的操作空間。現代廚具生產已走向組合化,應儘可能合理配備,以保證現代家庭廚房擁有齊全的功能。

一般家庭廚房都盡量採用組合式吊櫃、吊架,合理利用一切可貯存物品的空間。組合櫃櫥常用下面部分貯存較重較大的瓶、罐、米、菜等物品,操作台前可延伸設置存放油、醬、糖等調味品及餐具的櫃、架、煤氣灶、水槽的下面都是可利用的存物場所。精心設計的現代組合廚具會使你儲物、取物更方便。

據專家分析,廚房裡的布局是順著食品的貯存和準備、清洗和烹調這一操作過程安排的,應沿著三項主要設備即爐灶、冰箱和洗滌池組成一個三角形。在建築設計的術語中,這叫做設計三角,因為這三個功能通常要互相配合,所以要安置在最合宜的距離以節省時間人力。據介紹,這三邊之和以4.57~6.71米為宜,過長和過小都會影響操作。在操作時,洗滌槽和爐灶間的往複最頻繁,專家建議應把這一距離調整到1.22~1.83米較為合理。

水池的位置可能要由排水管道、鉛管裝置等來規定。為方便使用、有效利用空間、減少往複,建議把存放蔬菜的箱子、刀具、清潔劑等以洗滌池為中心存放,在爐灶旁兩側應留出足夠的空間,以便於放置鍋、鏟、碟、盤、碗等器具。

你都學會了嗎?可以回家根據這些提示稍加改動,我想你的廚房也會變成家裡的一道風景線。

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