簡單食材,做出不一樣的雞腿飯,懶人必備還可以當工作午餐哦!
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04-03
只吃過雞腿飯,還不能說明什麼。
今天實在是餓了,也不想煮,又是雨淋淋的,懶懶懶。20分鐘不到就送來了,第一次吃,覺得米飯還不錯,雞腿很大,有點油了,蔬菜有豆角,胡蘿蔔捲心菜,鹹菜,和辣味泡菜,一片香腸,一片魚輪。配的小菜都還很下飯。懶惰時候的好選擇。
好不容易熬到周末,總算可以好好的休息一下了。睡個懶覺很正常,不想做飯很正常。但關鍵是好多人不會做飯或者懶得動手啊。特別是年輕人。下面我給大家分享一個用簡單食材做出來的雞腿飯,絕對美味。想不想學,趕緊來看一下。
雞腿飯的做法
1、胡蘿蔔切條、土豆切丁、大米2杯洗凈瀝干,雞腿切大塊加料酒、鹽、糖、黑胡椒、生抽、玉米澱粉腌10分鐘
2、雞油下鍋小火煎化,放姜,雞腿肉煎到金黃出鍋
3、放胡蘿蔔、土豆炒香後盛出來
4、在倒入生米翻炒均勻,再倒入炒過的胡蘿蔔、土豆加鹽調味
5、把炒好的米倒入電飯鍋內膽,加水,把雞腿肉鋪在飯面上,蓋鍋蓋,按下煮飯鍵,正常煮飯程序跳鍵後,悶一會開鍋,把雞腿夾出來,米飯翻一下和勻,裝盤即可
6、成品,慢慢享受
小貼士:
1、擔心肥胖的人們,只要把雞腿的皮剝掉再食有,即可減少熱量的攝取。
2、為了便於攝取鐵分,可以加入維生素C或醋等具有酸味的物質,如此一來便更具效果。如果是油炸時,一定要加入檸檬汁,或把肉撕碎後淋上醋食用。
※當你累了,你會思念誰的味道?
※舌尖上的美食之一:絲瓜燒鮮菇
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