因一座宅,愛上杭州這座城
La Vie En Rose
Passione
Andrea Bocelli;Edith Piaf
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湖邊邨精品酒店
石庫門建築中的
文化酷旅
杭州湖邊邨精品酒店
地址:杭州長生路57號
當我們走進酒店房間,看到的是一封民國風格、來自於湖邊邨精品酒店的邀請函,真有一種恍如隔世的感覺。
湖邊邨,一片西湖邊上鬧市之中的世外桃源。這裡有濃濃的歷史,每一個細節都蕩漾著民國的味道......
湖邊邨精品酒店
緊鄰西子湖畔,隱在長生路內的湖邊邨建築群是20世紀30年代聯排式里弄住宅群的代表,坐北朝南,前有院子,內有天井,青磚砌牆,院子圍著黑色鑄鐵欄杆。雖處鬧市,但建築的石牆正好隔絕湖邊邨和外面的車水馬龍,讓來到這裡的每位旅人,漫步在大街小巷,仍可細細品味那獨具神韻的老房子,體驗上世紀末洋場風情的溫馨記憶。
30年代的民國味道,位臨西湖湖畔,法式品牌酒店,米其林廚師烹制的法式西餐,逐漸稀有的石庫門建築文化,每一細處都是精緻生活的典範......我不知道,還會有什麼理由能阻止我們來湖邊邨精品酒店小住一下。
對於石庫門,我是獨有情鐘的。
民國風格的江南建築群體,融中西建築風格於一體,上海弄堂的人文風情,石庫門建築本身就是故事,就是風情。
就如王安憶所描述的:那種石庫門弄堂是上海弄堂里最有權勢之氣的一種,它們帶有一些深宅大院的遺傳,有一副官邸的臉面,它們將森嚴壁壘全做在一扇門和一堵牆上。一旦開門進去,院子是淺的,客堂也是淺的,三步兩步便走穿過去,一道木樓梯出現在了頭頂。木樓梯是不打彎的,直抵樓上的閨閣,那二樓的臨街的窗戶便流露出了風情。
上海的弄堂感動來自於最為日常的情景,這感動不是雲水激蕩的,而是一點一點累積起來。這是有煙火人氣的感動。那一條條一排排的里巷,流動著一些意料之外又情理之中的東西,東西不是什麼大東西,但瑣瑣細細,聚沙也能成塔的。
上海的弄堂是性感的,有一股肌膚之親似的。它有著觸手的涼和暖,是可感可知,有一些私心的。......它總是有一點按捺不住的興奮,躍躍然的,有點絮叨的。
如果說弄堂是民間俗情,那石庫門就是黃貴之氣。它有著深宅大戶的氣派和典雅,是上海老克拉情有獨鐘的品味,無處不有的海派的生活氣息,都在石庫門的一窗一門、一牆一梁、一草一木間,流露出不染塵俗的兼具海派的書香之氣。
說起石庫門,不由得想起老克拉,這是一脈相承的民國江南的潮流。
老克拉,或稱為「老克勒」,指的是老上海那些閱歷較深,收入較高,消費前衛,在文化休閑方式上獨領潮流的都市男性族群。
舊年代,這些人大多出身於名門世家,受過當時的「洋化」教育,目睹或親歷了十里洋場上燈紅酒綠、光怪陸離的生活方式。「克勒斯」是英語class的音譯,意思為」等級、階級「,而英語中一般把上層社會稱為「class」。所以」老克勒斯「是指有社會地位的人物。
舊時的老克拉,大多出身世家,有留洋背景。他們生活摩登,氣派而不張揚,品相挺括,由內而外散發著文明。像他們的雪茄、禮帽、領帶、斯迪克(stick手杖)一樣精緻典雅,似英國紳士卻又不是。
他們是風雅男人,彬彬有禮,髮型一絲不亂,皮鞋錚亮、佩戴附和潮流,也是咖啡館、劇院、高檔酒店的常客。
真正的老克拉,應該從裡到外散發出一股精神,穩健優雅,從容鎮定。無論一舉一動,還是言語談吐,都遮不住豐厚的文化底蘊汩汩淌出。
他們優秀而風趣,優雅而風度,海派情懷,能歌善舞,精通英文,對潮流和時尚有獨特的見識和理解;他們大多懂藝術,擁有豐厚的人文情懷,能很快接受新鮮事物,再提煉出其精華,形成自己獨特的風格。
他們尊敬女性,雖然浪漫,卻不濫情;他們大多喜愛通曉文學,總會不經意間把名家名句娓娓道來,夾帶詼諧,別有味道。
真正的老克拉,是講究的老洋房裡飄出的悠揚的薩克斯曲聲,略帶嘶啞卻婉轉深沉又動聽;是西餐廳里瀰漫的醇厚的咖啡香,不斷盪出濃重的濃烈的令人精神抖擻的味道;是品嘗高品質紅酒的樣子,知道用舌尖感覺甜味、舌兩旁感覺酸味、舌尾感覺苦味,當酒進入口腔後,會先感覺微甜,然後捲起舌頭,讓酒慢慢流過舌頭,然後進入咽喉......
老克拉,是歷史造就的一種男人,宛如民國舊夢,難以複製其精髓,留給我們的只有緬懷……
住的舒適,自然是湖邊邨的精緻之處。每一細處都頗具匠心。讓人住在其中,有如倒回幾十年,在民國那講究的氛圍中享受時光。
其風格是簡約的,不似同價位酒店的奢華,而是每一家什都頗具品味和質地。
Art Deco風格的沙發、實木的橢圓形茶几、完全仿古的扶手椅,這些陳設完美復刻了百年前的風華,是藝術品,也是實用品。
熱熔玻璃仿古落地燈,需要以手拉動垂下的水滴拉繩才可以開啟。沙發背後的白牆上,陸放老師的版畫作品有著清晰流暢的線條和恬淡舒適的用色。 木百葉窗下的書桌上擺放著各個房間不一樣收藏的書。
一米八的雙人床潔白、素凈,兩邊的床頭柜上,琉璃香插和越南沉香相得益彰。
更喜歡卧室,比一般浴室更寬敞。並排而立的兩個洗臉台古樸典雅,乾濕分離,巨大的浴盆若裡面撒上幾滴香精,把熱水放滿,任熱氣升騰,把自己浸在水裡,音樂淼淼,水聲嘀嗒,那種感覺也是極致的舒服了。
房間中民國時期的人字形拼接地板,窗上的木百葉,還有隨處可見的紫銅做舊電燈開關,房間里的每一個細節都儘可能復刻了八十年前民國新貴的生活方式。衣架、箱幾和老舊的德式收音機,能讓我們對於歷史的感知落在五感六識上。
吃,就是這裡的另一番享受了。
法國大餐,是姐姐送給我們的禮物。原以為就是一頓早餐而已,沒想到一道道餐點,從飲料到水果沙拉到正菜,麵包甜點,一樣不少。自然是吃的肚子圓圓。
法國羅萊夏朵(Relais & Chateaux),作為全球頂級特色精品酒店與美食家餐廳聯盟,擁有遍布60多個國家和地區的550多家精品酒店和頂級餐廳,並在全球餐廳擁有372個米其林星級榮譽。
湖邊邨酒店作為Relais&Chateaux聯盟,浙江地區的第一家會員酒店,不僅以極具特色的建築和富有年代感的獨特氣質在杭州的精品酒店中獨樹一幟,旗下法式餐廳——溪客廳亦是在杭州西餐廳中別具一格的。
大多數人的旅行,上車睡覺,下車拍照。人們在A級景區的人山人海中穿梭,在景點的人潮洶湧中尋個空檔,留影做個紀念。這不是旅行。
旅行的意義是在生命中留下珍貴的回憶。用眼睛觀察、用耳朵聆聽、用心體悟,得來的悲歡喜樂讓人的靈魂豐滿而多彩。
在每一次旅行中,採集大千世界中那份歷史的意韻,吸允每一處的文化風情,知識隨著所見所聞而不斷累積。
旅行,要的是心與自然、心與風情間的息息相通。能觸發你的靈思,能讓你在萬象的茫然間一條條線地濾出有序的一個個方格子,把自己做個棋子,遊走於方格子間,怡然自得,是一大樂事。
杭州西湖正如余秋雨在《文化苦旅》所言,實在是一個乏味又充滿意趣的地方,這裡的湖光山色好像千百年來被寫盡了,又好像每一個在湖畔漫步的人,每一次都有新的思索。旅行在杭州的意義,是文化而不僅止於風景。而湖邊邨,是杭州一道獨特的風景,一種別具的文化。
余秋雨在《西湖夢》中傳遞著:「由情至美,始終圍繞著生命的主題。
我想,湖邊邨也有生命,它靜靜佇立西湖邊,成為旅人們觸碰民國夢的載體......
感謝姐姐在南山路的蓮遇茶苑招待的杭幫菜,私家宴席獨居的單間,位居二樓。從落地窗望出去,是西湖沿岸的風景,雷峰塔近在眼前。
一杯清茶、滿桌美食、不盡的風景,以及一桌子好友杯盞交錯,談笑風生,賞景加美味,人生最美不過如此了!
謝謝朋友們,這是我人生最可貴的財富。
晚上逛過河坊街,在知味齋吃的小吃,回到酒店附近居然趕上表演西湖音樂噴泉,真是擇日不如撞日。
在杭州趕上春寒之日,但春天的氣息一點沒減少。
玉蘭花開,西湖風光無限,一個清明又將來臨,春天已然到了門前。好花不常開,好時光不常在,就讓我們不要錯過每一個生命的際遇,每一個心靈的呼喚吧!
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