春季正是減脂季,你需要這樣非油炸、0添加的美味「炸」雞腿堡
= = = Hello , NewMe = = =
肯
德基家老爺爺的炸雞腿漢堡相信沒有人不愛,減脂期的小夥伴們恐怕連想都不敢想吧!我這次用了空氣炸鍋代替油炸,味道一點不比油炸的差,完全可以以假亂真。製作起來也遠比油炸的省時省力,關鍵真的是一滴油都不用放。
垃圾食品從此不再垃圾!歐耶!
炸雞腿漢堡
難易程度:初級
製作時間:50分鐘
食材:琵琶腿4隻,漢堡坯一包,生菜一棵,黃彩椒一個
調料:蚝油2勺 料酒1勺 食鹽 黑胡椒 脫脂酸奶適量
製作方法
1.琵琶腿去骨備用。
2.琵琶腿加適量蚝油,料酒,食鹽,黑胡椒腌制15分鐘。
3. 空氣炸鍋180預熱5分鐘,放入腌制好的琵琶腿炸15分鐘後取出,翻一個面繼續再炸15分鐘。
4.雞腿炸好後記得去皮喲!
5.漢堡坯均勻的塗抹脫脂酸奶。
6.按你喜歡的顏色把所有配料一層層摞起來。
7.大功告成!
小貼士:
1. 炸雞腿的時候在空氣炸鍋里墊一張錫紙,熟得快。
2. 炸雞腿的時候雞皮先朝下,這樣可以很容易的把皮里的油炸出來。
3. 大蜜減脂菜品全部少油少糖,但也要控制攝入量,大蜜告訴你「吃掉的都要還滴!」
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