育兒‖寶寶添加輔食7大誤區

奶類是嬰兒的主食，但隨著寶寶長大，母乳不能滿足寶寶全部營養需求的情況下，就要給寶寶添加輔食了。當寶寶長到6個月以後，唾液腺發育比出生時候完善，唾液分泌增多，澱粉酶增加，消化道的功能也比較完善。添加輔食不但能滿足寶寶的營養需求、促進消化系統的發育，還是寶寶斷奶過渡的關鍵。

輔食添加誤區

誤區1：把米糊以外的食物當成孩子的第一種輔食，尤其是雞蛋。

很多家長認為，雞蛋營養豐富，因此在給寶寶添加輔食時，第一選擇就是雞蛋羹，這是錯誤的。

研究表明，4-6個月的孩子腸胃還很弱，此時添加雞蛋易過敏，添加雞蛋的時間應該推遲到八個月，先從蛋黃開始，一歲後再添加全蛋。

另外，還有些家長選擇自己調製米糊，這也是不對的。市面上賣的米糊里含有寶寶所需的微量元素。

4個月後，寶寶從母體中帶出來的鐵元素將不足，因此，孩子到了吃輔食的時候時，一定要給寶寶選擇含鐵的米糊。

誤區2：讓寶寶多吃蔬菜少吃米糊

很多家長覺得光靠米糊營養不夠，因此在把蔬菜和肉泥混入米糊的過程中，會刻意減少米糊的量，多加蔬菜和肉類。

這其實是不對的。

我打個比方，人每天都需要吃米粉，菜僅僅是搭配米飯。對於寶寶而言，米糊就是她們的「飯」，菜和肉泥，僅僅是在這個基礎上提供的維生素而已。

因此，在混合時，還是應該米糊的量略多。

誤區3：用奶粉，母乳或是米湯來沖泡米糊

我知道很多米糊的沖調方法上都寫著使用配方奶來沖泡，比如嘉寶。

但國內外孩子的體質不同。

使用奶粉沖泡米糊，會導致寶寶營養過剩，加重胃的代謝負擔。

另外，使用奶粉沖泡米糊，不利於孩子的味覺發育，給孩子加輔食的目的除了營養全面外，讓孩子從奶過度到成人食品也是一個目的。

因此，沖泡米糊時，應該使用溫水，50°左右。

誤區4：給孩子喝果汁，或是蔬菜汁

昨天就看到一位寶媽說，她給四個月大的寶寶餵了果汁，「我兒子吃的很開心呢」，她簡直是一臉興奮的說。

其實這是非常不對的。煮沸的水果和蔬菜，裡面的維生素會被破壞。

另外，不管是榨果汁還是煮的，或多或少都有味道，過早讓孩子吃果汁，只會讓她的味覺更挑剔，將來不願意接受味道平淡的水，甚至不願意喝奶。

誤區5：把輔食當成主食

很多家長在開始給寶寶添加輔食後，就慢慢的喧賓奪主，讓奶粉成為了替代，而改成多喂輔食。

這是不對滴。

在寶寶一歲半以前，都應該是奶為主，輔食為次要。

即使寶寶非常喜歡輔食，也應該保證每天一定奶量攝入。6個月到1歲的孩子，每天的奶量應在600-800毫升。一歲以後，也應該不少於600ml。

一歲半後，可以慢慢培養孩子和大人吃一樣的飯菜。

誤區6：過早添加輔食

受傳統育兒經驗的影響，為了減少媽媽晚上餵奶的次數，得到更好的休息，有人會在寶寶才一兩個月大時，就給寶寶添加米糊之類的輔食。譚榮韶指出，這種做法實際上是不對的。寶寶此時的消化系統還不夠完善，胃容量很小，腸道也比較脆弱，消化吸收能力有限，此時添加輔食容易導致寶寶消化道黏膜損傷。「現在有學者提出了一些新的觀點，認為如果4個月後，小孩自己特別想吃一點輔食，從心理學的角度還是可適當根據情況給一點的，不要刻意等到7個月才開始添加輔食。」

誤區7：使用調味料

「在製作寶寶輔食時，不需要給食物添加食鹽及其他調味料。至於油，是可以添加的。」譚榮韶說，對於6~12個月大的寶寶來說，每天的鈉需要量在奶類和輔食中就能滿足需要了，過量攝入會增加排泄負擔。

有些媽媽認為不添加調味料食物沒有味道寶寶「不愛吃」，其實是想多了，寶寶對這些食物口味是零概念的，也就是說，所有食物的原味，對他們來說都是有滋有味的。不能把自己的口味習慣強加在寶寶身上。

輔食添加方法

6~9月齡：健康、愉悅時開始添加輔食

一般在寶寶6個月前只吃母乳就夠了。7個月時，在寶寶健康、心情愉悅的情況下開始嘗試添加輔食，如果是食慾比較差的寶寶，加輔食後不怎麼吃奶的話可以遲點再添加。母乳中含鐵量不多，為避免寶寶發生缺鐵性貧血，可以先給寶寶添加一些鐵強化穀物，比如鐵強化米粉，持續1個星期，如果適應良好可換水果泥或菜泥，然後可添加蛋黃泥、魚泥、豬肝泥等，每次從小量開始（一小勺），只添加一種食物，食物要做成泥狀，由稀到稠，給1~2周的適應期，在餵奶的兩餐之間添加，每天可添加1~2次。

如果寶寶出現抵抗新食物、哭鬧等情況，在保證食物沒有問題、無過敏現象等前提下，從小量開始，堅持嘗試多天，避免寶寶養成挑食的習慣。

10~12月齡：培養良好進食習慣關鍵期

寶寶10~12月齡時，已經可以嘗試和適應多種食物了，這時候還要繼續給寶寶嘗試新的食物種類，可以添加2~3種食物，做得稍微粗厚一些，可以是小塊狀的食物，如稠粥、麵包、饅頭、肉末、碎菜等，讓寶寶多咀嚼，有利於乳牙萌出。

10~12月齡的寶寶是培養良好進食習慣的關鍵時期，在寶寶進食時不要玩玩具或做其他分散注意力的事，固定座位，進餐時間不要超過20分鐘。

還有兩點別忘記

1.斷母乳後要繼續飲用奶類

開始添加輔食後，母乳餵養依然是最主要的餵養途徑，條件許可的情況下，最好在寶寶兩周歲以後才完全斷奶，若母乳不足可以用嬰兒配方奶粉。但這並不意味著，兩歲之後的孩子就不需要喝奶了。譚榮韶提醒，斷奶後應繼續飲用奶類或其他奶製品。

2.自製輔食注意食品衛生

在家中自製輔食的過程中，家長需要注意食品衛生，選用新鮮的食物，用具要消毒和保持清潔。測試食物溫度的時候不能用嘴嘗試，可倒一兩滴到手腕內感受溫度。

金色童年，傳承愛，記錄愛！

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