全球3.5億抑鬱症患者注意，吃這些告別焦慮

抑鬱症是全球一種常見病，估計共有3.5億名患者。抑鬱症不同於通常的情緒波動和對日常生活中挑戰產生的短暫情緒反應。尤其是，長期的中度或重度抑鬱症可能成為一個嚴重的疾患。

雖然對抑鬱症已有行之有效的治療辦法，但全球只有不足一半的患者，在一些國家中僅有不到10%的患者，接受有效治療。影響有效治療的因素有缺乏資源，缺乏訓練有素的衛生保健人員，以及社會對精神疾患的歧視等。下面就是集中可以改善心理健康的吃法。

近日，《每日郵報》網站就刊登了營養專家梅·辛普的建議。辛普認為，抑鬱是身體失衡的表現，因此，重要的是找到失衡的根源解決問題，而不是試圖掩飾癥狀。食物扮演著重要的角色，人們應當關注是否存在導致情緒失衡的飲食「缺陷」，另外，也應藉助飲食的力量管理心理健康、預防問題出現。

發表在《美國臨床營養學期刊》（American Journal of Clinical Nutrition）上的一項系統綜述表明，大量攝入水果、蔬菜、魚類和全穀物與降低患抑鬱症的風險有關。如果我們將心理健康走向和人們的消費習慣相比較能夠發現，過去50年里，伴隨著心理健康問題的增加，加工食品的消費有所提高，而新鮮水果和蔬菜的消費有所減少，辛普認為這並非「巧合」。事實上，除了醫療干預和專業心理指導與治療，多樣、健康的飲食有助於恢復、控制情緒，恢復心理平衡。

補充健康脂肪

人體的神經細胞是由脂肪和一定量的有益物質組成的，「必需」的脂肪必須來自於食物。富含有益脂肪的食物包括油性魚類，如鮭魚、沙丁魚和鯖魚，除此之外，也可以吃鱷梨和核桃等。

控制荷爾蒙

女性吃含植物雌激素的食物可以「模仿」人體內的天然雌激素，有助於平衡停經期前癥候和絕經期的雌激素水平。富含植物雌激素的食物包括所有的蔬菜和豆類等。

善待腸道

消化系統的健康對於情緒來說至關重要，如果我們的腸道沒有處於最佳的健康狀態，那麼在吸收和消化營養時就會降低效率。

泡菜、味噌、酸菜、酸黃瓜等發酵食品能夠提供有益菌，對於促進健康的消化系統有所幫助。另外，在改變飲食習慣的同時，也可以考慮高質量的益生菌來「重新清潔腸道」。

減重至健康水平

此前研究表明，肥胖可能是導致抑鬱症患者出現炎症的一個因素。將體重降至健康水平可以降低患抑鬱症和其他許多疾病的風險，為此，人們也應當選擇健康的飲食，包括大量的蔬菜、優質蛋白質和好的脂肪。

攝入維生素B

B族維生素在氨基酸轉化為神經遞質的過程中起到了關鍵的作用，因此能夠間接幫忙舒緩情緒。如果我們沒能攝入足夠的B族維生素，也會影響產生足夠血清素和多巴胺的過程。補充B族維生素應多吃全穀物、菠菜、芸豆、鷹嘴豆、扁豆、藜麥、鮭魚、豆腐、雞蛋、核桃等。

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