十大最臭美食，最後一個，聞一次要花費我畢生的勇氣！

世界上的美食並不是每一個都是色香味俱全的，其實香味是比較能夠直接判斷一個東西是否好吃，但是有些美食是以臭才聞名世界，讓人印象深刻。

今天小編就給大家整合了十大最臭美食，不知道你們敢不敢挑戰最後一個。

TOP10、臭豆腐

臭豆腐，是中國傳統特色小吃。從小在街頭就隨處可見的小吃，大老遠就可以聞到那撲鼻的味道。「聞著臭，吃著香」形容臭豆腐絕對是再合適不過了，臭豆腐發出臭味的主要原因是豆製品在發酵過程中產生的甲胺、腐胺和硫化氫等物質的味道。

什麼都不要說了，請給我上盤臭豆腐！！！！

TOP9、榴槤

榴槤被稱作「水果之王」，但是它發出的味道還是很多人不能接受的，因此旅館、火車、飛機等公共場所是不允許帶進去的。榴槤的味道雖然難聞，但是閉著眼睛咬下去那一刻，那一個月的工資，大概都會拿去買榴槤吃吧，哈哈。

TOP8、臭鮭魚

臭鮭魚是徽州的代表菜之一，和鮭魚的初次見面，大概你是不會動筷子的。但是，這道菜並不是魚質發出的臭味，而是這道菜獨特的風味就是這樣的，大膽嘗試第一口，會發現吃起來其實很鮮甜。

TOP7、藍紋乳酪

再喜歡乳酪的夥伴，也難以征服這個天使般容顏的藍文乳酪吧？帶著大理石般的紋路，但是那辛辣的氣味和濃烈的口感，相信你再也不敢嘗試吧。

TOP6、林堡乾酪

林堡乾酪來自比利時，是一種成熟的軟質乾酪，它以辛辣氣味而聞名。據說把它放在一個地方，一小會就會圍滿蒼蠅蚊子，大家自行腦補吧。

TOP5、鹼魚

鹼魚是一用鹼液浸泡的一種魚肉，帶著濃濃的化學劑的味道，是斯堪的納維亞地區常吃的。

強鹼溶液會把魚的蛋白質分解，使之膨脹成大塊的果凍物質，人們要食用的話，要把魚放在淡水中浸泡一周時間才可以食用。

TOP4、鰩魚片

鰩魚片是一種被韓國稱之為頂級的食材，鰩魚本身就散發著一股公廁味（氨氣味），因為鰩魚的皮膚就是排毒的地方，皮膚表面會有大量的尿酸，尿酸經過發酵就成了氨氣。所以食用的時候，千萬不要呼吸。

TOP3、TEX -MEX

TEX -MEX是西班牙的一種佐料，這種佐料最大的特點就是臭，不同於乳酪的臭也不是像皮蛋的那種臭，它的臭味特徵就是「狐臭」（腋臭這種的）~~~~夏天馬上來了，各種公共交通上，應該就可以聞到了~

TOP2、基維亞克

基維亞克是伊紐特人過冬的一種食物，是將捉來的小海雀放到新鮮的海豹皮內，儘可能的將海豹皮撐滿，再埋起來發酵。等待自然發酵3個月左右就可以享用了。吃的時候直接拔掉海鳥的尾巴，用嘴直接從它的肛門把這些已經發酵腐壞的內臟全都吸出來，可以得到海綿般的口感和極刺激的味覺享受這是世界上最臭的美食

大家可以自行腦補下這種畫面，反正小編是受不了。

TOP1、鯡魚罐頭

鯡魚罐頭真是最臭食物中的終極大BOSS，散發著惡臭味、味道偏酸的罐頭食品。鯡魚罐頭是世界上最臭的食物，每年4~6月鯡魚產卵的時候，漁民們就會打撈數百噸的鯡魚，為之做準備。他的獨特之處就在於自然發酵，它是一個腌過又發酵過的罐頭，這個腥味程度，沒有親身體驗過的人，大概腦洞破了都腦補不出來吧？

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小編在此奉勸各位，鯡魚罐頭的殺傷力不容小覷，千萬不要輕易嘗試。這一個，聞一次要花費我畢生的勇氣。

敢嘗試這些的都是真正的勇者，為這些勇敢的人點贊，不服氣的可以去挑戰，哈哈哈哈！

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