白粥、麵條不養胃!真正養胃的是這些食物!
關於此方面,每個人都有自己的體會:一旦胃不舒服,就抱著這些食物吃白粥、小米粥、麵條、生薑……
大家都覺得這些食物質地柔軟、易消化、好吸收......
可問題也來了:白粥、麵條之類的食物,真能養胃嗎?
但是,現在我們再看這些流傳的「養胃」方法,實際上沒什麼作用。
就拿大家普遍覺得「養胃」的白粥麵條來說,它們並不是「長期吃,能養胃」的食物。
因為胃有「用進廢退」的特點,如果長期吃特別好消化的粥、軟飯、軟麵條,胃的消化能力就會退化變差,這隻會讓有問題的胃更容易出問題。
現代醫學研究已發現,所謂的「時不時需要養一下」的「老胃病」,有時是幽門螺桿菌感染的影響,有時則是社會心理因素相關的功能性胃腸病。
而胃本身有一套良好運轉的黏膜防禦和修復機制,吃什麼並不是那麼容易給胃帶來好的或者壞的影響的。
沒錯,胃不太那麼容易被「養」。
但這不意味著我們只能眼睜睜看著胃一天天變壞。
我們還是有辦法讓胃舒服點,讓自己盡量遠離一些嚴重的胃病
牛奶
起床之後可以喝一杯牛奶,喝牛奶對身體有很多好處,同時對養胃也有一定的幫助,但是也一定不要多喝,以免不好消化。除了牛奶之外,多喝熱水對胃也很有好處。
山楂
山楂具有健胃消食的功效,很多健胃藥也以山楂為主要原料,由此可見山楂的養胃功效。山楂可做成山楂片,糖葫蘆,飲料,也可用於泡水熬粥的主材。
紅薯
紅薯富含豐富的蛋白質,澱粉,纖維素等,具有暖胃功效,可提高消化器官功能,但不宜多吃,吃多了增加胃的負擔,不宜消化。紅薯可煮著吃,烤著吃,也可用於作為熬粥的材料,可與紅棗,山楂,山藥等搭配出各種美味可口的養胃粥。
根據自身情況,選擇合適的飲食
這條好像有點像廢話,但其實非常重要。
某些特定食物會讓一部分人胃部不適,以下情況很常見:
咖啡會讓一些人反酸、燒心;
辣椒會讓一些人覺得胃痛
還有些人,喝冷水就會胃痛。
可能很多人覺得,既然這些食物讓胃不舒服,是不是就要完全避免?
實際上,這些經驗或者現象,並不適合推而廣之。
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