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還在魔都為吃什麼而煩惱嗎?這裡給你答案!

在老上海人的記憶里西餐廳的印象基本就2個名字:「紅房子」和「德大」。

記得「德大西餐廳」的舊址是在南京東路靠近外灘,可能很多老上海還記得,那時候」德大「邊上還有個」東海咖啡館「,下午茶配上蛋糕實在是個不錯的享受,可惜現在已經消失在了時間的長河裡。不過本文之後2007年的照片可以幫大家還原那時的情景。

「德大西餐廳」之所以被老上海津津樂道,不僅僅是因為「咪道老靈各」(味道好),同時也是因為其合適的西餐價格,讓普通百姓也能走進店享受」高大上「的西餐,不會「呵老老」(害怕)。

6點多走進西餐廳的時候就是長長的等位隊伍了。和很多當今的「高檔」西餐廳不同,」德大「不會給人那種清高的拘束感,有的是那種老舊復古的懷舊味道。

等位的隊伍里,五六十歲的夫妻檔中老年人佔了一半的比例,服務員和客人用上海話聊著天,氛圍非常親切。

復古的扶梯、旋轉門,一樓還有個蛋糕櫃檯,好吃不貴。

作為老上海知名的西餐廳「德大」,餐廳的裝修、燈飾、傢具、餐具、還有服務員的衣著風格,這一切都延續至今。

南京西路的」德大「有一樓和二樓兩個就餐區。一樓就餐區營業到深夜晚,二樓大約九點結束。

一樓就餐區,漂亮的大玻璃窗和吊燈

二樓就餐區,牆上掛滿了裝飾畫和老照片

」德大「的服務員基本都是上海人,很多人在店裡工作了十年以上,那份親切感和本地性是獨一無二的,這是」德大「這個老上海西餐廳的重要組成部分。這也是讓上海」老克勒「認可的那份不變的老」味道「。

餐廳的拼花木地板,花紋也是傳統的味道

二樓的吧台

華麗而傳統木椅子

窗檯邊的鮮花

接下來,上幾道菜:

奶油葡國雞,奶香和咖喱味道濃郁~

羅宋湯,捲心菜、土豆、牛肉組成的濃湯,也許你家也做,不過還是可以點一客嘗試下有何不同。

炸豬排,毫無疑問老上海西餐里必不可少的菜點,配上」辣醬油「絕對是正宗的上海」咪道「。

這次還點了羊排,烤的非常棒!推薦!

「德大西餐廳」還是那個味道,接著讓我們穿越時空到07年,走進當時」德大「邊上的」東海咖啡館「。

當時的」東海咖啡館「其實也是「德大西餐廳」管理的,除了咖啡和蛋糕也有簡餐,相比「德大西餐廳」,價格更親民,餐點的質量和就餐氣氛卻絲毫不差。

7年前的」東海咖啡館「的環境

這個刀叉和喝湯的圓勺和7年後」德大「看到的一模一樣。餐具上是歲月的痕迹。

7年前的核桃奶油蛋糕,美味仍留在記憶里! T_T

翻照片才發現,7年前和她一起也點了羅宋湯和西瓜汁,那時的她還是今天的她! @_@

德大西餐,東海咖啡館,老上海西餐的味道。記憶里的味道,一份難忘的情懷。


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