這9種茶盡量別喝!第2種你就常喝!
喝茶,是很健康的事情哦。但是怎麼喝最重要。中國第一素茶---宏承號提醒:這9種茶盡量別喝!
1、變 質 茶
茶不易妥善保管,易吸濕而霉變,而有些人出於愛茶、節約,捨不得丟棄已霉變的茶。
變質的茶中含有大量對人體有害的物質和病菌,是絕對不能飲用的。
優質茶泡好後若放置太久,茶湯也會因氧化和微生物的繁殖而變質,這樣的茶亦不可再飲用。
2、頭 到 茶
現代茶葉在種植、加工、包裝的過程中難免會受到農藥、化肥、塵土等物質的污染。
頭道茶其實是洗茶的水,應儘快倒出後再沖入開水,這樣泡出的茶水才是最衛生的。
茶葉研究所博士生表示,中國茶葉的質量安全問題80%出在農藥殘留上。
茶葉中農藥殘留不僅可能引起慢性中毒,也會引起急性中毒,特別是對兒童的危害性更大。
3、焦 味 茶
炒制過火的茶葉,營這9種茶盡量別喝!第2種你就常喝!
喝茶,是很健康的事情哦。但是怎麼喝最重要。中國第一素茶---宏承號提醒:這9種茶盡量別喝!
4、久 泡 茶
沖泡時間過長,茶葉中的茶多酚,類脂,芳香物質等自動氧化,不僅茶湯色暗、味差、香低,失去品嘗價值,而且由於茶葉中的維生素C、維生素P、氨基酸等因氧化而減少,使茶湯營養價值大大降低。
同時由於茶湯擱置時間太久,受到周圍環境的污染,茶湯中的微生物(細菌和直菌)數量較多,很不衛生。
5、冷 茶
茶宜濕熱而飲,溫茶、熱茶能使人神思爽暢,耳聰目明;冷茶對身體則有滯寒、聚痰的副作用。
6、燙 茶
茶一般都是用高溫的水沖泡的,但是不能在水溫過熱時飲用。太燙的茶水對人的咽喉,食道和胃刺激較強。
如果長期飲用太燙的茶水,可能引起這些器官的病變。
7、串 味 茶
就是茶葉和其他有味道的東西放在一起一段時間後,變了味。有的味道是有毒素的,如油漆、樟腦味等。
8、濃 茶
濃茶中含有大量的咖啡因、茶鹼等,刺激性很強,飲濃茶可導致失眠頭痛耳鳴眼花,對腸胃也不好,有的人飲用後會產生嘔吐感。
9、生 茶
所謂生茶是指殺青後不經揉捻而直接烘乾的烘青綠茶。
這種茶的外形自然綠翠,內含成分與鮮葉所含的化合物基本相同,低沸點的醛醇化合物轉化與揮發不多,香味帶嚴重的生青氣。
老年人飲了這種綠茶,對胃粘膜的刺激性很強,飲後易產生胃痛;青年人飲後也會覺得胃部不適,即通常所說的「刮胃」。
誤購買了這種生茶,最好不要直接泡飲,可放在無油膩的鐵鍋中,用文火慢慢地炒,烤去生青氣,待產生輕度栗香後即可飲用。
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