只在春天裡才能吃到的野菜,補氣涼血,和雞蛋是絕配!
養生
04-03
槐花洗凈,放入開水鍋中焯一下。
雞蛋打入大碗內,放入精鹽4克,味精攪散,把槐花瀝凈水後放入攪勻。
炒鍋上火,放油燒熱,放入蔥花炸香,倒入槐花蛋液,炒至熟且塊狀後,出鍋裝盤,撒上青豆即成
嫩香可口,補氣涼血的槐花炒雞蛋就做成了!
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