百米長五米寬的美食小街，火爆不輸澳門各大賭場酒店
去過澳門的人，大概已經猜到這是哪條街了吧。沒錯，就是五顏六色的官也街，這條一眼望穿，兩步走完的小巷，卻是城中最熱門的美食打卡景點之一。
115米的小巷子，塞進了澳門最具特色的中西美食，水蟹粥、豬扒包、木糠布丁、葡式蛋撻、雞仔餅、杏仁餅、蛋卷、薑糖......幾乎每一樣還都被中國總理大人品嘗過，讚賞過。
澳門三大美食葡撻、水蟹粥和豬扒包，一個不拉全部收入官也街。吃水蟹粥的誠昌飯店在官也街最霸氣，一店佔三位，除了上海珍寶館與之抗衡之外，其他的餐廳都只能落戶官也街的外圍。
水蟹粥，本地水蟹、膏蟹、肉蟹，搭配鮮蚝煲製成粥，吸收了蟹蚝精華的粥底鮮美無比，誠昌的一碗水蟹粥就是澳門的味道。
安德魯葡式蛋撻，澳門甜品的代言人，在官也街自然不能沒有它的身影。安德魯、瑪嘉烈夫婦基本包攬了澳門的葡撻店，雖然兩人早已分道揚鑣，但他們的出品還是一樣的配方，一樣的味道。瑪嘉烈蛋撻略甜，安德魯的甜味剛好。葡撻的特色是香味濃郁，奶皮柔滑，蛋餡如脂，酥皮酥韌，吃起來比中式蛋撻更香濃過癮。
百年老字號「晃記餅家」，小夥伴吃貨麥琪最喜歡吃它家的雞仔餅。從店內牆上照片來看，兩任總理大人都曾在此停駐許久。裝潢仍然保留懷舊的味道，門前永遠都是絡繹不絕的排隊長龍，如此火爆並非因為總理駕臨過，而是晃記餅家的精良出品早已名聲在外，並上了米其林的清單。
「大利來記」豬扒包，就是炸豬排漢堡，模樣並不漂亮，但外皮酥脆，肉質勁道，不是麥氏連鎖店可以比擬的，據說每天限量300個，受人追捧的老店一般都是這麼牛氣。
木糠蛋糕，傳統葡式甜品，瑪麗餅乾研磨成木糠般的碎屑，搭配忌廉蛋糕，放入冰箱里冷凍後食用。蛋糕層次豐富，入口涼滑，餅乾木糠增添了香脆的口感，讓蛋糕更加美味。官也街的必達士（Bitter Sweet）木糠蛋糕不可錯過。
土耳其冰淇淋混雜在官也街一隅，星月國的帥哥講著標準的普通話，挑逗起顧客來也是花樣百出，想要拿到他的冰淇淋可不容易，許多妹紙都被他逗得哈哈大笑。走過路過不妨也和他鬥智斗勇地玩一下。
最後要說說澳門餅屋的兩間老字號鉅記和咀香園，常年在街口門對門地較量比試。咀香園外牆的塗鴉已經是官也街的標識。
不過從人流來看，鉅記門前更熱鬧，各種試吃，店員手持大剪刀不停地剪著大塊肉脯給顧客品嘗，十分豪爽，而現場製作杏仁餅、蛋卷的演示也吸引了不少遊客圍觀。
官也街，不過百米之長，因為濃縮了一個城市的飲食文化精華，十分鐘的路程卻需要半天的時間才走完。
更多旅途軼事，個性美食美宿，敬請關注崇尚慢旅行的SophyJiang慢旅繪。
