學會這8種檸檬茶的花樣做法,給生活增添小情調
檸檬富含維生素C、糖類、鈣及其他多種營養物質,對人體十分有益,維生素C能維持人體各種組織和細胞間質的生成,並保持它們正常的生理機能。具備生津止渴、解暑清熱、抗菌消炎等多重功效。氣候一天天變熱,趕快學會這幾種檸檬茶的做法吧。
一、檸檬水(減肥、提神)
做法:將檸檬切成厚度均勻的薄片,裝入密封保鮮盒。
將裝好的檸檬片放入冰箱冷凍室,喝的時候根據個人口味放適量在被子里,用水直接沖泡。
可適當加入蜂蜜或者冰糖調味(糖尿病或者血糖偏高的朋友切忌食用蜂蜜)。
tips:用溫水或者冷水沖泡,避免水溫過高將檸檬裡面的維生素、香氣破壞掉。
二、檸檬薏米水(美白)
做法:薏米先過一道水,洗凈後冷水浸泡3小時左右。
泡好的薏米放進鍋內,加入大約10倍的水量,大火燒開後小火慢燉1~1.5小時(如果是電飯鍋,使用「煲湯」鍵)。
檸檬洗凈,切片、去籽。
待薏米和薏米湯到蛋奶白色並有些粘稠時,即可關火靜置。
晾湯至60℃以下,再將薏米帶水盛入杯子里,加入切好的檸檬片即可。
三、檸檬枸杞茶(美容、養生)
做法:取一個乾淨無水的玻璃罈子,放入適量的冰糖和蜂蜜。
檸檬洗凈切片,將檸檬片在玻璃罈子里均勻鋪上一層,放入適量枸杞、冰糖、蜂蜜,再鋪一層檸檬片,再放枸杞等食材,如此一層一層的放入。
蓋好蓋子,在壇沿里倒入純凈水。
密封3天後就可以直接食用檸檬片,也可以泡水喝(記得用溫開水哦)。
tips:血熱的朋友盡量少食用枸杞,避免血熱加重。
糖尿病患者和血糖偏高的朋友避免食用蜂蜜。
四、檸檬可樂冰(解暑)
做法:取一個乾淨的杯子,倒入可樂。
檸檬洗凈,切成厚度均勻的薄片,取2~3片下入杯中。
最後加入適量冰塊即可。
tips:冰塊放在加可樂之前也可以哦。
五、檸檬醋(減肥、排毒)
做法:檸檬洗凈後,切成厚度均勻的薄片
取一隻密封杯,將切好的檸檬片與冰糖一層一層交錯著鋪在杯子里,最後倒入米醋即可。
tips:冰糖可用白砂糖、黃糖、紅糖替代。
六、決明檸檬茶(明目、瘦身)
做法:檸檬片用鹽搓洗乾淨,切成厚度均勻的薄片,置一旁備用。
決明子放入杯中,沖入剛煮沸的開水至八分滿,蓋上蓋子燜5分鐘左右,再放入檸檬片即可。
七、檸檬薑茶(祛濕寒)
做法:檸檬洗凈,切成均勻的薄片,置入乾淨的盆中。
生薑洗凈切片,放入有檸檬片的盆中,與檸檬混合均勻。
在盆中加入適量白砂糖,並攪拌均勻,使糖充分腌漬進生薑片與檸檬片中。
密封罐提前用水煮沸,晾乾至無水分,再裝入腌好的生將檸檬片。
密封好,放入冰箱中冷藏一夜後再沖飲即可。
八、檸檬菊花茶(補水、降火)
檸檬洗凈後切片。
取一隻玻璃杯,放入菊花和冰糖,沖入開水。
水溫晾至60℃左右,加入檸檬片,攪拌均勻即可。
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