街邊的小吃很多，最喜歡的還是它，營養全面，非常美味

街邊的小吃很多，我最喜歡的就是東北烤冷麵，它裡面添加了香腸和雞蛋 和喜歡的蔬菜，味道非常好，下面來介紹一下它的做法吧！

食材

冷麵一張、雞蛋一顆、香菜適量、辣椒醬一勺、甜麵醬一勺、水適量、醋一勺、白芝麻適量、植物油適量。

做法

1.準備食材。辣椒醬甜麵醬放入碗中，加一勺水拌勻。香菜洗凈切碎。

2.平底鍋放油，不用很多，中火。

3.放入一張冷麵，稍微煎一下，不用翻面。

4.雞蛋打散淋在表面，快凝固時翻面。

5.倒一勺醋再倒一點水淋在冷麵上，快乾時表面刷醬，撒上香菜。

6.捲起來切段，裝盤撒芝麻即可享用。

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