百歲老人一輩子沒有大病，沒住醫院！養生秘訣竟是一個字

百歲老人長壽竟靠「餓」

以前生活困苦，陳國清老人多年來養成了特殊的生活習慣——每天只吃兩頓飯。一般早上8至9時吃早飯，中午2至3時吃第二頓飯，晚上不吃。如果晚上實在餓，也只吃一點餅乾。其實「每天2頓飯」的做法從古就有。我們的古人只吃兩頓飯，不吃晚飯。過午不食，所謂「午」，就是中午11至13時，過了下午2時就不能再吃飯了。

雖然有「過午不食」的說法，但並不是讓大家真的不吃晚飯，而是提倡晚飯要少吃一點，吃個半飽、七分飽足矣。晚上吃得太撐，確實對健康不利。

吃多了對身體健康的危害，不亞於砒霜之毒。這就是人常說的，吃五穀生百病，禍從口入。

1、很多疾病，都和過度飽食有關。

例如感冒，有時候，吃多了，積了食，再受點風寒，很容易引起感冒。而感冒後，如果清一清腸胃，適度餓肚子，反倒容易痊癒。相反，若是一味想著補充營養，多吃點東西，好增加抵抗力，結果反倒會加重感冒。再比如，大多數人都有脾胃虛弱的問題。脾虛胃寒，也都是飲食無度引起的。脾胃長期處於過勞的狀態，得不到適當的休息，功能自然日益消退。久而久之，就成了脾胃虛寒的狀態。又如糖尿病、高血壓、心臟病、腎臟病、肝臟病、癱瘓、老年痴獃等疾病，都與飲食無節制有密切關係。

2、飲食習慣

吃飯的速度不能太快，細嚼慢咽可以減少一些胃腸疾病的發生髮展。吃飯不宜過飽，也不能太餓，適當補充水果、蔬菜。

其實很多養生老人、百歲老人都沒有刻意的怎麼樣怎麼樣，他們之間唯一的相同點就是心情。據對一些長壽老人的調查表明，他們的心境都非常開朗，非常開心快樂，沒有什麼憂愁的事情。據身邊的人說，他們都是樂觀、不記事、不經常生氣的人。所以，心情愉悅對是壽命的影響也是很大的。現代研究也證明，人的心理是可以影響生理的。

3、根據研究發現：如果一個人感到餓意後，只要一個小時後不進食，之後身體就會出現一種叫「長壽基因」的物質。這種物質，具有強大的修復功能，對身體益處頗多。雖然有「過午不食」的說法，但並不是讓大家真的不吃晚飯，而是提倡晚飯要少吃一點，吃個半飽、七分飽足矣。晚上吃得太撐，確實對健康不利。晚餐最好選富含色氨酸的食物，比如：小米、海藻等（海帶、紫菜），色氨酸可製造褪黑素，可以調節睡眠。還要多吃牛奶、蛋類、動物肝臟、小麥、白菜等富含維生素B的食物。維生素B有助於消除焦慮還有利於安眠。

富養精神，窮養身體，這是現代人養生的不二法門。多看些有營養的書，有益我們修心養性。讓精神世界更加豐富；少吃點大魚大肉煙酒，適當餓肚子；做一些適合自己的養生功法，才能保持全身經絡通，氣血活，組織器官功能旺盛。?

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