思念這事兒,沒法阻止,不能禁止
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おかもとえみ
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今天看了一本很久很久之前的小說。題材有點俗套,重生。女主角是一個廚師,一個討厭廚房的廚師。在她身上很好的體現出人本身就是一個矛盾體,喜歡和討厭,離開和歸來,哭泣和大笑……好像正是這些個不一樣的東西在我們身體里碰撞,發生了點兒不一樣的反應,才有了那麼複雜斑斕的我們。
書里描寫了很多好吃的,簡直就是對我這樣不吃晚飯還在晚自習看書的人從心到身的折磨。然而並沒有只是胃的折磨那麼簡單。
「人總是這麼奇怪,再稀有的美味也不過能夠換得他們一時的痴狂,最平淡的家常卻往往是他們一世牽掛的愁腸。」看到書里那個遠在大洋彼岸的姑娘對著一碗白粥哭的時候,我好像能切身體會到那種鄉愁。人們常用牽腸掛肚來形容思念,這樣一想好像的確是那麼一回事。說起家鄉,最先想起的肯定是家鄉那幾道讓你念念不忘的吃食。
小鍋米線烤豬腳滷麵鹵卷粉燒餌塊涼米線耙肉餌絲烤乳扇炸洋芋玫瑰木瓜水牛奶米布豆花米線冰涼蝦蒸酸肉老爸親手做的酸辣魚清湯魚各種魚老媽親手包的元宵炸的豆米粑粑各種小吃還有舅媽熬的雜糧粥……是啊你們的艷就是在日復一日對著家鄉味道的思念撐過在蘇州的四月又四月。
好像寒假回家一直記得的就是剛下飛機在機場和媽媽擁抱以後回到車上從老爸手上接到那一晚帶著餘溫的爸爸牌干拌面。
我在高二之前真的是一個碰不得辣的人。不知道進入高中是經歷了什麼,高三開始忽然愛吃辣,好像才真正成為了一個雲南人。小鍋米線頭上一勺紅燦燦的油辣子,糊辣魚裡面泛著油光的嗆辣子……辣爽了就是滿臉的痘。那段時間真的是痛並快樂著。醫生說要多食清淡忌食油膩辛辣,但還是偷偷中午出去來一碗傣味酸辣餛飩。酸中辣後味回甘,清清爽爽進去,滿頭大汗的出來。
晚上下了課趁著還沒上晚自習又要跑出去來一碗鮮肉加帽臭豆腐小鍋米線,韭菜豆芽臭豆腐配上肥瘦相間的鮮香嫩豬肉,倒上一點酸醋,喝一口熱湯,好像窗外淅淅瀝瀝的雨都已經不是什麼大事,眼前這一碗才是整個世界。
「味覺,作為人類記憶力最持久的感官之一,正是相思之本,牽掛之系。」我在寫上文那些美味的時候真的咽了很多次口水。到家第二天媽媽就悄悄和我說,我晚上十一點五十飛機到昆明,老爸早早就買好肉炒好雜醬,晚上吃了飯就一直在廚房忙活,臨出發才急匆匆裝好盒子。媽媽也沒忘了給我冷好一杯開水,想我下了飛機肯定口渴,怕燙的我喝不了,出門再三提醒。
恍然想起來初一去紐西蘭遊學,頭兩天玩心大根本不想家,後來在惠靈頓的酒店裡看著夜景想著晚飯難吃到爆炸的中國菜給爸媽打國際長途,才響起媽媽的聲音整個人就已經哭成傻子,把同房間的小姐姐嚇了一跳。結果等打完電話如果現場還有人的話她看到的就是我和小姐姐一起抱著哭的畫面。第二天和小姐姐集體遲到,房間一地的鼻涕紙,還被帶隊老師批評了哈哈哈。
就在我在寫這篇文的時候,爸爸還給我發來了視頻通話的請求,因為晚自習的原因我掛斷了,問他什麼事情,他說沒事。然後過了一會他給我發了我當時參加校級演講比賽的獲獎推送。我問怎麼了,他說沒事。我有一個如此可愛的老爸啊。其實很想告訴他,我想你們了。想爸爸媽媽想哥哥想家。
思念這事兒,沒法阻止,不能禁止。
「此世間,唯美食與鄉愁,值得被原諒十萬次。」
我同意。
晚安。
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