大媽偷偷告訴我煮玉米的水不用添加劑,只要加點這個就可以成為受歡迎的美食了
趣味
04-04
在中國有很多很多的美食可以吃,不管你身在何處,隨便一逛都會有。大家都會很喜歡家常菜,但是有些街邊小吃確實要比家常菜好吃,比如香腸或者玉米等等。這些在很遠處就可以聞到香味的美食,一看就有食慾。
小妖逛街的時候非常喜歡逛街頭的美食,很多小孩子看到了都會哭著鬧著要買來吃。但家長都會覺得街邊的美食灰塵大也不衛生,都不讓小孩子吃。也有些人會嘗試在家裡做,只是味道不會很好。
特別喜歡吃煮玉米的小妖,很多次在街頭都會看到一個老婆婆再賣煮玉米。就算遠遠的距離都能聞到一股玉米的獨特香味,玉米黃燦燦的很飽滿,看起來超級好吃。這樣的街邊小吃還是相對比較衛生的。
在買的時候,老婆婆還跟我說煮玉米的辦法。這些玉米是從來不會放添加劑來著,但是會放一些特殊的東西,生意才會那麼好。這煮玉米的方法分為兩種,第一種就是煮玉米的時候要保留幾層玉米皮,再加上一些鹽水。
第二種就是用涼水去煮,雖然熱水省時間,但是涼水煮的玉米時間越長會越香。這兩個方法煮的玉米都會很香,而且味道會很濃郁,玉米還不容易皺,會很飽滿。不知道你會不會喜歡吃玉米?
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